terça-feira, 15 de novembro de 2011
Beber cerveja pode fazer bem ao coração, diz estudo
Beber cerveja pode fazer tão bem quanto beber vinho
Beber cerveja pode fazer bem à saúde do coração. Essa é a conclusão de um estudo italiano da Fundação Giovanni Paolo II, na Itália. De acordo com os pesquisadores, o consumo tanto da cerveja quanto o vinho, contanto que em doses moderadas, pode reduzir em 31% as chances de se ter uma doença cardiovascular.
Os cientistas analizaram dados de mais de 200 mil pessoas com hábito de beber. O consumo, no entanto, de restringe a dois copos por dia para homens, e um para mulheres.
Os cientistas não sabem, no entanto, se os benefícios de beber moderadamente deriva dos componentes da cerveja - e do vinho - ou do álcool por si só. "O que é importante esclarecer é que isso só vale para o consumo moderado da bebida", conta Augusto Di Castelnuovo, pesquisador que fez parte do estudo.
terça-feira, 29 de março de 2011
10 alimentos para ter pique no trabalho
Na correria do cotidiano é difícil manter a disciplina na hora do almoço. Para ter disposição em sua jornada de trabalho, a alimentação é um capítulo da vida que deve ser levado a sério. Confira 10 alimentos que podem te ajudar na hora da nutrição:
1- Batata doce
A batata doce é uma das melhores leguminosas que você pode comer. Ricas em carotenóides, vitamina C, potássio e fibras, elas são uma boa opção para não cair na tentação das batatas convencionais. Prefira as assadas, que não contêm muita gordura.
2- Manga
Em um copo de suco de manga você encontra vitamina C, vitamina A, além de contar com cerca de três gramas de fibras e uma boa dose de potássio que vai para o sangue e ajuda a reduzir a pressão arterial. A manga também é uma das frutas com menos probabilidade de ter resíduos de pesticidas.
3- Iogurte sem açúcar
O iogurte puro combina perfeitamente com a doçura natural de uvas, bananas e com cereais matinais. Tem proteínas, potássio, cálcio, zinco e vitaminas B-6 e B-12. São ricos em microorganismos, por isso, são considerados alimentos probióticos.
4- Brócolis
Rico em vitamina C, carotenóides, ácido fólico, proteína, cálcio e ferro. Procure comer os que foram feitos no vapor, pois assim ele não terá perdido suas propriedades benéficas.
5- Salmão
As gorduras ômega-3 estão presentes em peixes como o salmão. Esse tipo de gordura é benéfica e pode ajudar a reduzir o risco de ataques cardíacos e de morte súbita. Pode ser degustado de várias maneiras e receitas.
6- Pães e biscoitos integrais
Alguns alimentos podem contribuir para a sua saúde e disposição. Biscoitos integrais, de centeio, são repletos de fibras e a maioria não contêm gordura. Fuja do pão branco, que forma uma espécie de “cola” em seu intestino, e busque comer pães integrais.
7- Grão-de-bico
Um ótimo alimento para te dar muita energia no trabalho, pois são ricos em proteínas, fibras, ferro, magnésio, potássio e zinco. Sua versatilidade permite que eles complementem saladas, pratos quentes como sopas e acompanhamentos.
8- Melancia
A melancia é literalmente um prato cheio de nutrientes. Em uma fatia generosa você encontra um terço da dose diária de vitaminas A e C, além de potássio. Uma boa pedida para sobremesas e sucos.
9- Abóbora
A abóbora é um santo remédio para quem precisa de nutrientes ou precisa de uma ajuda extra no aparelho digestivo. Rica em sais minerais como o cálcio e o fósforo, também é uma boa fonte de vitaminas A e C.
10- Folhosos verdes
Abuse das folhas de coloração verde-escura como couve, agrião, espinafre e acelga. Comer esses alimentos é uma forma de garantir vitaminas A, C e K, ácido fólico, potássio, magnésio, cálcio, ferro, luteína (um importante antioxidante) e fibras.
1- Batata doce
A batata doce é uma das melhores leguminosas que você pode comer. Ricas em carotenóides, vitamina C, potássio e fibras, elas são uma boa opção para não cair na tentação das batatas convencionais. Prefira as assadas, que não contêm muita gordura.
2- Manga
Em um copo de suco de manga você encontra vitamina C, vitamina A, além de contar com cerca de três gramas de fibras e uma boa dose de potássio que vai para o sangue e ajuda a reduzir a pressão arterial. A manga também é uma das frutas com menos probabilidade de ter resíduos de pesticidas.
3- Iogurte sem açúcar
O iogurte puro combina perfeitamente com a doçura natural de uvas, bananas e com cereais matinais. Tem proteínas, potássio, cálcio, zinco e vitaminas B-6 e B-12. São ricos em microorganismos, por isso, são considerados alimentos probióticos.
4- Brócolis
Rico em vitamina C, carotenóides, ácido fólico, proteína, cálcio e ferro. Procure comer os que foram feitos no vapor, pois assim ele não terá perdido suas propriedades benéficas.
5- Salmão
As gorduras ômega-3 estão presentes em peixes como o salmão. Esse tipo de gordura é benéfica e pode ajudar a reduzir o risco de ataques cardíacos e de morte súbita. Pode ser degustado de várias maneiras e receitas.
6- Pães e biscoitos integrais
Alguns alimentos podem contribuir para a sua saúde e disposição. Biscoitos integrais, de centeio, são repletos de fibras e a maioria não contêm gordura. Fuja do pão branco, que forma uma espécie de “cola” em seu intestino, e busque comer pães integrais.
7- Grão-de-bico
Um ótimo alimento para te dar muita energia no trabalho, pois são ricos em proteínas, fibras, ferro, magnésio, potássio e zinco. Sua versatilidade permite que eles complementem saladas, pratos quentes como sopas e acompanhamentos.
8- Melancia
A melancia é literalmente um prato cheio de nutrientes. Em uma fatia generosa você encontra um terço da dose diária de vitaminas A e C, além de potássio. Uma boa pedida para sobremesas e sucos.
9- Abóbora
A abóbora é um santo remédio para quem precisa de nutrientes ou precisa de uma ajuda extra no aparelho digestivo. Rica em sais minerais como o cálcio e o fósforo, também é uma boa fonte de vitaminas A e C.
10- Folhosos verdes
Abuse das folhas de coloração verde-escura como couve, agrião, espinafre e acelga. Comer esses alimentos é uma forma de garantir vitaminas A, C e K, ácido fólico, potássio, magnésio, cálcio, ferro, luteína (um importante antioxidante) e fibras.
segunda-feira, 28 de março de 2011
Respiração incorreta pode engordar
Nas campanhas a favor de uma vida saudável, é comum que se oriente as pessoas a buscar uma alimentação balanceada e a prática frequente de exercícios físicos. Todavia, há fatores menos divulgados, capazes de levar à obesidade. De acordo com Gerson Köhler (CRO 3921 – PR), ortodontista e ortopedista-facial, respirar de maneira incorreta pode fazer o indivíduo ganhar peso.
Há algumas razões que em geral fazem o indivíduo inspirar o ar pela boca, como o aumento de amígdalas ou adenóide, além de alterações na anatomia interna do nariz. Por exemplo, o desvio de septo. “Essas alterações acontecem de forma progressiva e podem começar ainda na infância. Elas são denominadas alterações ortopédicas, no caso dos ossos da face, principalmente da maxila e da mandíbula; ou alterações ortodônticas, quando os dentes estão mal posicionados devido a arcadas ósseas mal formadas”, explica o ortodontista.
Dificuldades respiratórias podem levar a problemas ortodônticos, que tornam a mastigação deficiente. Sem a trituração adequada dos alimentos, o bolo alimentar é engolido rapidamente. Segundo Köhler, “assim, o cérebro não tem tempo de acionar o mecanismo de saciedade. E o indivíduo acaba comendo mais do que o necessário”, afirma.
Nesses casos, o profissional recomenda que a pessoa faça uma avaliação que envolva um ortodontista, um otorrinolaringologista, uma fonoaudióloga e um nutrólogo, ou endocrinologista. A ideia é obter um completo diagnóstico.
Há algumas razões que em geral fazem o indivíduo inspirar o ar pela boca, como o aumento de amígdalas ou adenóide, além de alterações na anatomia interna do nariz. Por exemplo, o desvio de septo. “Essas alterações acontecem de forma progressiva e podem começar ainda na infância. Elas são denominadas alterações ortopédicas, no caso dos ossos da face, principalmente da maxila e da mandíbula; ou alterações ortodônticas, quando os dentes estão mal posicionados devido a arcadas ósseas mal formadas”, explica o ortodontista.
Dificuldades respiratórias podem levar a problemas ortodônticos, que tornam a mastigação deficiente. Sem a trituração adequada dos alimentos, o bolo alimentar é engolido rapidamente. Segundo Köhler, “assim, o cérebro não tem tempo de acionar o mecanismo de saciedade. E o indivíduo acaba comendo mais do que o necessário”, afirma.
Nesses casos, o profissional recomenda que a pessoa faça uma avaliação que envolva um ortodontista, um otorrinolaringologista, uma fonoaudióloga e um nutrólogo, ou endocrinologista. A ideia é obter um completo diagnóstico.
domingo, 27 de março de 2011
Fertilidade e boa formação do feto dependem do cardápio da mulher e do homem
Há razões para a infertilidade que não residem na alimentação saudável. Porém, existem fatores que têm a ver com os pratos regularmente escolhidos pelo casal. Uma dieta equilibrada pode melhorar a formação do embrião, aumentando as chances de gravidez. Além disso, os próprios hábitos cultivados pelos pais antes de terem filhos são capazes de atuar na prevenção de doenças crônicas, no futuro.
Quem pensa que os cuidados se restringem à mulher se engana. Substâncias como zinco (encontrado na carne, em frutos do mar e nos cereais integrais) ou selênio (castanha do Pará, alho e cogumelos, por exemplo) contribuem para a formação de um sêmen de melhor qualidade.
O estresse é outro inimigo. Ao “roubar” nutrientes do homem e da mulher, reduz a quantidade de espermatozóides, bem como não garante uma boa formação deles, dificultando a fecundação do óvulo. Daí a importância de exercícios físicos frequentes, que diminuem o estresse e ajudam na oxigenação do corpo.
Agrotóxicos provenientes das plantações e até mesmo a poluição do ar conseguem atrasar os planos dos casais que desejam ter filhos. “Tudo o que faz liberar toxinas desregula o organismo e pode acaba sendo prejudicial”, explica a nutricionista Gabriela Halpern (CRN 38616).
Para uma alimentação saudável, que garanta a boa formação do feto e uma gravidez tranquila, a especialista recomenda itens ricos em antioxidantes, que combatem os radicais livres e retardam o envelhecimento das células. Um dos benefícios é melhorar as próprias condições do corpo da mulher, para o desenvolvimento do bebê. Assim, vale incluir no cardápio alimentos integrais, bastante fruta, grãos, verduras e legumes, que também melhoram a formação do sêmen.
Quem pensa que os cuidados se restringem à mulher se engana. Substâncias como zinco (encontrado na carne, em frutos do mar e nos cereais integrais) ou selênio (castanha do Pará, alho e cogumelos, por exemplo) contribuem para a formação de um sêmen de melhor qualidade.
O estresse é outro inimigo. Ao “roubar” nutrientes do homem e da mulher, reduz a quantidade de espermatozóides, bem como não garante uma boa formação deles, dificultando a fecundação do óvulo. Daí a importância de exercícios físicos frequentes, que diminuem o estresse e ajudam na oxigenação do corpo.
Agrotóxicos provenientes das plantações e até mesmo a poluição do ar conseguem atrasar os planos dos casais que desejam ter filhos. “Tudo o que faz liberar toxinas desregula o organismo e pode acaba sendo prejudicial”, explica a nutricionista Gabriela Halpern (CRN 38616).
Para uma alimentação saudável, que garanta a boa formação do feto e uma gravidez tranquila, a especialista recomenda itens ricos em antioxidantes, que combatem os radicais livres e retardam o envelhecimento das células. Um dos benefícios é melhorar as próprias condições do corpo da mulher, para o desenvolvimento do bebê. Assim, vale incluir no cardápio alimentos integrais, bastante fruta, grãos, verduras e legumes, que também melhoram a formação do sêmen.
sábado, 19 de março de 2011
Os benefícios do manjericão
Manjericão protege as células do organismo. O tempero realça o sabor das refeições e ainda traz diversos benefícios à saúde.
Os temperos fazem parte da culinária de todo o mundo e dão um toque especial aos pratos. Ervas, plantas e raízes servem para realçar o sabor dos alimentos e deixar a refeição ainda mais gostosa. Alguns temperos vão além e trazem grandes benefícios a saúde. É o caso do manjericão, planta rica em magnésio, ferro, cálcio, potássio e vitamina C. “A erva também é conhecida como alfavaca, erva real, basílico grande e até remédio de vaqueiro.
Também é uma boa fonte de vitamina E, B3, B6 e zinco”, explica o nutrólogo Maximo Asinelli (CRM-Pr 13037).
Devido à presença do magnésio, o manjericão melhora a saúde do sistema cardiovascular, pois estimula os músculos e vasos sanguíneos a relaxar, melhorando o fluxo sanguíneo e reduzindo o risco de arritmias cardíacas.
“Ele possui flavonóides, que protegem as estruturas celulares e os cromossomas contra a radiação e contra os efeitos dos radicais livres. O alimento também é antiinflamatório, estimulante digestivo, calmante e previne problemas digestivos e infecções no intestino”, ressalta.
O tempero pode estar presente de várias formas na alimentação, como in natura em saladas ou presente em molhos, carnes e outros pratos. “Nas massas a erva pode estar presente no molho de tomate”, destaca o empresário Alexander Bonetti, da San Marco Alimentos. Além de todos os benefícios para a saúde, o manjericão deixará a sua comida muito mais saborosa.
sexta-feira, 18 de março de 2011
Sobre conjuntivite
Uma epidemia de conjuntivite, que está chegando em algumas regiões do sul do país, está fazendo com que muitas pessoas busquem informações sobre o assunto.
A conjuntivite é uma inflamação da conjuntiva, que é a membrana que reveste o “branco” do olho, podendo causar alterações na córnea e nas pálpebras.
Principais Sintomas
-Olhos vermelhos,
-Secreção (o tipo depende da causa),
-Lacrimejamento,
-Pálpebras inchadas,
-Sensação de corpo estranho nos olhos.
Embora as conjuntivites possam ser de causa alérgica, viral, bacteriana ou por irritação química, somente as infecciosas (virais e bacterianas) é que são contagiosas. As virais são as que mais freqüentemente são causas de epidemias.
Para combater uma epidemia é importante que as pessoas com conjuntivite, bem como as que não apresentam a infecção, tenham algumas informações que são úteis para a sua proteção e para evitar o contágio.
Como Evitar
-Por tratar-se de uma doença em que o contagio acontece pelo contato físico do olho com as mãos, objetos, piscinas ou toalhas contaminadas,
Devemos evitar:
-Banho em piscinas públicas,
-Usar toalhas que não sejam de uso exclusivo,
-Contato com indivíduos contaminados.
A falta de cuidado pode fazer com que um aperto de mão possa se transformar em uma conjuntivite.
Todos estes cuidados devem ser verificados por pelo menos 15 dias desde o início dos sintomas nos indivíduos contaminados, já que durante este período as pessoas com conjuntivite podem ainda apresentar contágio, evitando repassá-la para outras pessoas.
Os sintomas destas conjuntivites virais são mais acentuados na primeira semana e podem durar até 4 semanas. Devido à facilidade de contágio, é comum o comprometimento dos dois olhos. O acompanhamento do oftalmologista é importante para o diagnóstico do tipo de conjuntivite e para o adequado tratamento.
A conjuntivite é uma inflamação da conjuntiva, que é a membrana que reveste o “branco” do olho, podendo causar alterações na córnea e nas pálpebras.
Principais Sintomas
-Olhos vermelhos,
-Secreção (o tipo depende da causa),
-Lacrimejamento,
-Pálpebras inchadas,
-Sensação de corpo estranho nos olhos.
Embora as conjuntivites possam ser de causa alérgica, viral, bacteriana ou por irritação química, somente as infecciosas (virais e bacterianas) é que são contagiosas. As virais são as que mais freqüentemente são causas de epidemias.
Para combater uma epidemia é importante que as pessoas com conjuntivite, bem como as que não apresentam a infecção, tenham algumas informações que são úteis para a sua proteção e para evitar o contágio.
Como Evitar
-Por tratar-se de uma doença em que o contagio acontece pelo contato físico do olho com as mãos, objetos, piscinas ou toalhas contaminadas,
Devemos evitar:
-Banho em piscinas públicas,
-Usar toalhas que não sejam de uso exclusivo,
-Contato com indivíduos contaminados.
A falta de cuidado pode fazer com que um aperto de mão possa se transformar em uma conjuntivite.
Todos estes cuidados devem ser verificados por pelo menos 15 dias desde o início dos sintomas nos indivíduos contaminados, já que durante este período as pessoas com conjuntivite podem ainda apresentar contágio, evitando repassá-la para outras pessoas.
Os sintomas destas conjuntivites virais são mais acentuados na primeira semana e podem durar até 4 semanas. Devido à facilidade de contágio, é comum o comprometimento dos dois olhos. O acompanhamento do oftalmologista é importante para o diagnóstico do tipo de conjuntivite e para o adequado tratamento.
terça-feira, 8 de março de 2011
Os cuidados durante a folia do Carnaval
Hidratação: água é a melhor opção para combater exageros nos dias de folia.
É quase sempre assim: no Carnaval, no embalo da folia, muita gente exagera no consumo de bebida alcoólica. E os efeitos desse exagero podem ser percebidos na famosa ressaca e em disfunções alimentares. Neste período come-se e bebe-se de tudo e, justamente por isso, é preciso mais cuidado com a alimentação. Para evitar a ressaca e a desidratação, é necessário alternar uma bebida e outra com a ingestão bastante água.
A nutricionista do Hospital Federal da Lagoa, no Rio de Janeiro, Luciana Abdu, explica que o álcool acaba estimulando as pessoas a irem ao banheiro mais vezes. Daí a necessidade de ingerir líquidos como água, sucos naturais e água de coco. Isso vai colaborar para que o folião curta a festa sem prejudicar a saúde.
Luciana Abdu lembra que a quantidade de consumo de água deve ser aumentada se a pessoa estiver exposta ao sol às altas temperaturas. Uma boa dica é andar sempre com uma garrafinha de água. O ideal é beber uma garrafa de 500 ml de água por hora.
Mas não é só a hidratação que conta para manter o corpo saudável e bem disposto. Cuidar da alimentação depois da folia também é essencial para que o organismo não sinta os efeitos dos exageros alimentares. A orientação é consumir alimentos leves e coloridos, com muita variedade de legumes e verduras.
Veja algumas dicas para cuidados antes, durante e depois das festas:
Antes
- Hidrate-se com antecedência! Dê preferência à água e aos sucos naturais, consumindo de 2 a 3 litros diariamente. Evite ao máximo os refrigerantes, pois possuem baixíssimo poder de hidratação;
- Dê preferência a alimentos ricos em carboidratos (pão, macarrão, batata, frutas) para que tenha bastante energia na hora da festa, não esquecendo de consumir as verduras e os legumes.
- Evite frituras e alimentos ricos em gorduras; Prefira carnes magras como filé de frango, de peixe ou peito de peru.
- Pratique atividade física, principalmente aeróbica, para aumentar a resistência física e aguentar o ritmo até o final da festa;
Durante
- Hidrate-se a todo o momento! A perda de água através da transpiração é muito intensa e, junto com ela, perdem-se muitos eletrólitos, como sódio, potássio, magnésio e cloro;
- O consumo de bebidas alcoólicas deve ser feito com moderação e nunca com o estômago vazio. Acostume-se, também, a intercalar as bebidas alcoólicas com muita água;
- Alimente-se durante a festa, consumindo alimentos leves. Para facilitar, a dica é sempre levar consigo barrinhas de cereais e beber constantemente sucos de frutas. Assim, também estará repondo a energia gasta durante a folia.
- Nada de consumir frituras durante a festa. Além de apresentarem um alto teor de gordura, podem dar a sensação de estômago pesado e moleza;
Após
Para aqueles que exageraram, este é o dia da ressaca. Para melhorar os sintomas de mal estar, aí vão algumas dicas preciosas:
- Repousar é essencial. Descanse e relaxe para recarregar as energias para os outros dias de festa;
- A ingestão de água e suco durante todo o dia vai refletir também no tempo da recuperação. Por isso, tomar muita água e suco de frutas, mesmo no momento de descanso, é fundamental para acelerar o processo de recuperação do corpo;
- Consuma alimentos leves e ricos em carboidratos, com muitas frutas e verduras. Dê preferência às sopas e caldos, evitando, principalmente, alimentos muito gordurosos.
É quase sempre assim: no Carnaval, no embalo da folia, muita gente exagera no consumo de bebida alcoólica. E os efeitos desse exagero podem ser percebidos na famosa ressaca e em disfunções alimentares. Neste período come-se e bebe-se de tudo e, justamente por isso, é preciso mais cuidado com a alimentação. Para evitar a ressaca e a desidratação, é necessário alternar uma bebida e outra com a ingestão bastante água.
A nutricionista do Hospital Federal da Lagoa, no Rio de Janeiro, Luciana Abdu, explica que o álcool acaba estimulando as pessoas a irem ao banheiro mais vezes. Daí a necessidade de ingerir líquidos como água, sucos naturais e água de coco. Isso vai colaborar para que o folião curta a festa sem prejudicar a saúde.
Luciana Abdu lembra que a quantidade de consumo de água deve ser aumentada se a pessoa estiver exposta ao sol às altas temperaturas. Uma boa dica é andar sempre com uma garrafinha de água. O ideal é beber uma garrafa de 500 ml de água por hora.
Mas não é só a hidratação que conta para manter o corpo saudável e bem disposto. Cuidar da alimentação depois da folia também é essencial para que o organismo não sinta os efeitos dos exageros alimentares. A orientação é consumir alimentos leves e coloridos, com muita variedade de legumes e verduras.
Veja algumas dicas para cuidados antes, durante e depois das festas:
Antes
- Hidrate-se com antecedência! Dê preferência à água e aos sucos naturais, consumindo de 2 a 3 litros diariamente. Evite ao máximo os refrigerantes, pois possuem baixíssimo poder de hidratação;
- Dê preferência a alimentos ricos em carboidratos (pão, macarrão, batata, frutas) para que tenha bastante energia na hora da festa, não esquecendo de consumir as verduras e os legumes.
- Evite frituras e alimentos ricos em gorduras; Prefira carnes magras como filé de frango, de peixe ou peito de peru.
- Pratique atividade física, principalmente aeróbica, para aumentar a resistência física e aguentar o ritmo até o final da festa;
Durante
- Hidrate-se a todo o momento! A perda de água através da transpiração é muito intensa e, junto com ela, perdem-se muitos eletrólitos, como sódio, potássio, magnésio e cloro;
- O consumo de bebidas alcoólicas deve ser feito com moderação e nunca com o estômago vazio. Acostume-se, também, a intercalar as bebidas alcoólicas com muita água;
- Alimente-se durante a festa, consumindo alimentos leves. Para facilitar, a dica é sempre levar consigo barrinhas de cereais e beber constantemente sucos de frutas. Assim, também estará repondo a energia gasta durante a folia.
- Nada de consumir frituras durante a festa. Além de apresentarem um alto teor de gordura, podem dar a sensação de estômago pesado e moleza;
Após
Para aqueles que exageraram, este é o dia da ressaca. Para melhorar os sintomas de mal estar, aí vão algumas dicas preciosas:
- Repousar é essencial. Descanse e relaxe para recarregar as energias para os outros dias de festa;
- A ingestão de água e suco durante todo o dia vai refletir também no tempo da recuperação. Por isso, tomar muita água e suco de frutas, mesmo no momento de descanso, é fundamental para acelerar o processo de recuperação do corpo;
- Consuma alimentos leves e ricos em carboidratos, com muitas frutas e verduras. Dê preferência às sopas e caldos, evitando, principalmente, alimentos muito gordurosos.
terça-feira, 1 de março de 2011
Entenda e diga a Deus à gastrite
Quem nunca sentiu aquela sensação de queimação, azia e dores no estômago, que atire o primeiro alimento!
Popularmente conhecida como gastrite e até mesmo gastrite nervosa, ela está diretamente relacionada aos sintomas descritos. Esses itens citados acima fazem parte de um grupo que sinaliza duas doenças: a dispepsia funcional e a doença de refluxo.
A dispepsia pode ser descrita como sendo um distúrbio no aparelho digestivo, que dificulta o processo da digestão. Já o refluxo, é um retorno do ácido gástrico do estômago para o esôfago.
O refluxo por sua vez ocorre devido a um desequilíbrio no funcionamento da válvula que controla a passagem do alimento de um órgão para o outro. Como a válvula não fecha direito, o líquido passa para o esôfago e assim machuca as suas paredes. Isto causa azia e queimação, uma vez que ali não existe proteção da parede interna contra acidez, como é o caso do estômago.
Falando sobre gastrite, ela é uma inflamação que acomete a parede do estômago e pode ser dividida em duas: aguda e crônica.
Na forma aguda, a gastrite aparece repentinamente, causando náuseas e vômitos. Geralmente a duração é de, no máximo, três dias, podendo ser desencadeada por álcool, medicamentos à base de ácidos, antiinflamatórios ou pelo fator estresse.
Quando fala-se de gastrite crônica, a bactéria Helicobacter pylori faz-se presente no contexto. Este tipo de gastrite é de longo prazo e geralmente é assintomática.
Segundo Idílio Zamin, Gastroenterologista da Santa Casa de Porto Alegre, a transmissão pode ser via água e alimentos contaminados pelo bacilo. Ele informa ainda que a única forma de identificar esse tipo de gastrite é por meio de endoscopia e biópsia.
A alimentação saudável continua sendo uma das principais formas de tratamento.
ALIMENTOS QUE DEVEM SER EVITADOS
Embora não sejam os alimentos a causa principal do desenvolvimento da gastrite, eles têm papel fundamental, tanto no auxílio do tratamento quanto na prevenção.
Alguns alimentos devem ser evitados, por ocasionarem um aumento na liberação do suco gástrico ou por facilitarem a ocorrência do refluxo do mesmo:
-Leite e alguns tipos de queijos;
-Alimentos gordurosos, embutidos e industrializados;
-Sucos concentrados, bebidas estimulantes e alcoólicas.
Alimentos que devem ser consumidos:
-Sucos diluídos e muita água;
-Frutas, gelatinas, leite e seus derivados light;
-Carnes brancas e magras.
DICAS A FAVOR DA SAÚDE
Alimentar-se devagar e mastigar bem os alimentos são hábitos que auxiliam, e muito, no ganho de qualidade alimentar. A ingestão de água, alimentos naturais, cereais integrais e produtos light, encontra-se no topo da lista destes hábitos. Pratique-os!
Tenha uma vida feliz e saiba sorrir, libere o estresse para que ele não o(a) aprisione. Boa semana, cheia de saúde e hábitos saudáveis.
Popularmente conhecida como gastrite e até mesmo gastrite nervosa, ela está diretamente relacionada aos sintomas descritos. Esses itens citados acima fazem parte de um grupo que sinaliza duas doenças: a dispepsia funcional e a doença de refluxo.
A dispepsia pode ser descrita como sendo um distúrbio no aparelho digestivo, que dificulta o processo da digestão. Já o refluxo, é um retorno do ácido gástrico do estômago para o esôfago.
O refluxo por sua vez ocorre devido a um desequilíbrio no funcionamento da válvula que controla a passagem do alimento de um órgão para o outro. Como a válvula não fecha direito, o líquido passa para o esôfago e assim machuca as suas paredes. Isto causa azia e queimação, uma vez que ali não existe proteção da parede interna contra acidez, como é o caso do estômago.
Falando sobre gastrite, ela é uma inflamação que acomete a parede do estômago e pode ser dividida em duas: aguda e crônica.
Na forma aguda, a gastrite aparece repentinamente, causando náuseas e vômitos. Geralmente a duração é de, no máximo, três dias, podendo ser desencadeada por álcool, medicamentos à base de ácidos, antiinflamatórios ou pelo fator estresse.
Quando fala-se de gastrite crônica, a bactéria Helicobacter pylori faz-se presente no contexto. Este tipo de gastrite é de longo prazo e geralmente é assintomática.
Segundo Idílio Zamin, Gastroenterologista da Santa Casa de Porto Alegre, a transmissão pode ser via água e alimentos contaminados pelo bacilo. Ele informa ainda que a única forma de identificar esse tipo de gastrite é por meio de endoscopia e biópsia.
A alimentação saudável continua sendo uma das principais formas de tratamento.
ALIMENTOS QUE DEVEM SER EVITADOS
Embora não sejam os alimentos a causa principal do desenvolvimento da gastrite, eles têm papel fundamental, tanto no auxílio do tratamento quanto na prevenção.
Alguns alimentos devem ser evitados, por ocasionarem um aumento na liberação do suco gástrico ou por facilitarem a ocorrência do refluxo do mesmo:
-Leite e alguns tipos de queijos;
-Alimentos gordurosos, embutidos e industrializados;
-Sucos concentrados, bebidas estimulantes e alcoólicas.
Alimentos que devem ser consumidos:
-Sucos diluídos e muita água;
-Frutas, gelatinas, leite e seus derivados light;
-Carnes brancas e magras.
DICAS A FAVOR DA SAÚDE
Alimentar-se devagar e mastigar bem os alimentos são hábitos que auxiliam, e muito, no ganho de qualidade alimentar. A ingestão de água, alimentos naturais, cereais integrais e produtos light, encontra-se no topo da lista destes hábitos. Pratique-os!
Tenha uma vida feliz e saiba sorrir, libere o estresse para que ele não o(a) aprisione. Boa semana, cheia de saúde e hábitos saudáveis.
sexta-feira, 25 de fevereiro de 2011
Alerta sobre cosméticos
Cuidado com o que passa no rosto. Alguns componentes de cosméticos podem causar alergia e até câncer. Saiba os ingredientes de cosméticos que não fazem nada bem para nossos rostos e corpos.
Os cosméticos existem para nos deixar mais bonitas e com a pele saudável. Entretanto, alguns fazem justamente o contrário. Culpa dos componentes presentes em suas formulações. O professor de cosmetologia Maurício Pupo listou quais são, além de exemplificar como e por que eles nos prejudicam. Leia com atenção e lembre-se: da próxima vez que for comprar um creme ou hidratante, é melhor manter distância dos produtos que têm esses ingredientes na composição.
Uréia: proibida para grávidas
A uréia é, sem dúvida, um dos hidratantes mais utilizados em cosméticos, tanto pela sua eficácia, quanto pelo seu baixo preço. O que muita gente não sabe, no entanto, é que a uréia é proibida para mulheres grávidas. E o principal motivo desta proibição é que a uréia penetra profundamente na pele e tem até mesmo a capacidade de atravessar a placenta, podendo chegar até o feto em formação, trazendo ao bebê consequências ainda desconhecidas.
Methylparaben, Ethylparaben, Propylparaben e Butylparaben. (conservantes liberadores de formol): podem aumentar a incidência de câncer de pele
O formol faz muito mal para a pele, mas o que a grande maioria das pessoas não sabe é que muitos cosméticos utilizam na formulação alguns tipos de conservantes que produzem e liberam formol. Além da já conhecida toxicidade do formol, um estudo realizado no Departamento de Dermatologia da Universidade de Debrecen, Hungria revelou que esta substância pode contribuir para o aparecimento de câncer induzido pela radiação ultravioleta do sol. O consumidor pode se proteger destas substâncias observando cuidadosamente os rótulos traseiros das embalagens, procurando pelas seguintes substâncias: quatérnium-15, diazolidinil hora, imidazolidinil uréia e DMDM hidantoína.
Propilenoglicol: risco de alergias
O propilenoglicol é um produto utilizado como diluente de outras substâncias, sendo muito usado em uma ampla variedade de cosméticos. O perigo de seu uso está nos problemas de pele que este pode desencadear nas pessoas, como alergias e irritações. Um estudo realizado com 45.138 pacientes na Universidade de Göttingen, Alemanha, confirmou seu potencial sensibilizante (potencial para causar alergias).
Óleo Mineral e Outros Derivados do Petróleo: responsáveis por diversos tipos de câncer
Os derivados do petróleo, como por exemplo, os óleos minerais, estão presentes na maioria dos produtos cosméticos, devido a sua propriedade emoliente, ou seja, hidratante para a pele. Entretanto, estudos recentes vêm associando esses componentes ao aumento da mortalidade por diversos tipos de câncer, como o de pulmão, esôfago, estômago, linfoma e leucemia. Isso se deve devido à presença de um composto chamado 1,4-dioxano, uma substância cancerígena, como relata estudos publicados nos periódicos “American Journal of Industrial Medicine”.
Os cosméticos existem para nos deixar mais bonitas e com a pele saudável. Entretanto, alguns fazem justamente o contrário. Culpa dos componentes presentes em suas formulações. O professor de cosmetologia Maurício Pupo listou quais são, além de exemplificar como e por que eles nos prejudicam. Leia com atenção e lembre-se: da próxima vez que for comprar um creme ou hidratante, é melhor manter distância dos produtos que têm esses ingredientes na composição.
Uréia: proibida para grávidas
A uréia é, sem dúvida, um dos hidratantes mais utilizados em cosméticos, tanto pela sua eficácia, quanto pelo seu baixo preço. O que muita gente não sabe, no entanto, é que a uréia é proibida para mulheres grávidas. E o principal motivo desta proibição é que a uréia penetra profundamente na pele e tem até mesmo a capacidade de atravessar a placenta, podendo chegar até o feto em formação, trazendo ao bebê consequências ainda desconhecidas.
Methylparaben, Ethylparaben, Propylparaben e Butylparaben. (conservantes liberadores de formol): podem aumentar a incidência de câncer de pele
O formol faz muito mal para a pele, mas o que a grande maioria das pessoas não sabe é que muitos cosméticos utilizam na formulação alguns tipos de conservantes que produzem e liberam formol. Além da já conhecida toxicidade do formol, um estudo realizado no Departamento de Dermatologia da Universidade de Debrecen, Hungria revelou que esta substância pode contribuir para o aparecimento de câncer induzido pela radiação ultravioleta do sol. O consumidor pode se proteger destas substâncias observando cuidadosamente os rótulos traseiros das embalagens, procurando pelas seguintes substâncias: quatérnium-15, diazolidinil hora, imidazolidinil uréia e DMDM hidantoína.
Propilenoglicol: risco de alergias
O propilenoglicol é um produto utilizado como diluente de outras substâncias, sendo muito usado em uma ampla variedade de cosméticos. O perigo de seu uso está nos problemas de pele que este pode desencadear nas pessoas, como alergias e irritações. Um estudo realizado com 45.138 pacientes na Universidade de Göttingen, Alemanha, confirmou seu potencial sensibilizante (potencial para causar alergias).
Óleo Mineral e Outros Derivados do Petróleo: responsáveis por diversos tipos de câncer
Os derivados do petróleo, como por exemplo, os óleos minerais, estão presentes na maioria dos produtos cosméticos, devido a sua propriedade emoliente, ou seja, hidratante para a pele. Entretanto, estudos recentes vêm associando esses componentes ao aumento da mortalidade por diversos tipos de câncer, como o de pulmão, esôfago, estômago, linfoma e leucemia. Isso se deve devido à presença de um composto chamado 1,4-dioxano, uma substância cancerígena, como relata estudos publicados nos periódicos “American Journal of Industrial Medicine”.
domingo, 20 de fevereiro de 2011
Cuidados para se adaptar bem ao fim do horário de verão
À meia-noite de sábado termina o horário de verão e os relógios devem ser atrasados em uma hora nas regiões Sul, Sudeste e Centro-Oeste do País.
São mais de 114 milhões de brasileiros felizes com a sensação de ter uma hora a mais. No entanto, atrasar o relógio biológico não é tarefa fácil e pode prejudicar o ritmo e funcionamento do corpo.
“O desequilíbrio do organismo se dá nos cinco primeiros dias da mudança no relógio, após esse período e com os devidos cuidados tomados, o corpo se adapta de forma tranquila”, afirma Jacob Faintuch, clínico geral do Hospital das Clínicas da FMUSP, ligado à Secretaria de Estado da Saúde.
Para ele, o ideal para preparar o organismo ao novo horário é manter uma boa qualidade do sono e dormir o suficiente durante toda a semana. Portanto, aproveite essa uma hora a mais para descansar. “Dificuldade para dormir ou acordar podem predispor o paciente a problemas cardíacos e outras doenças. O infarto, por exemplo, costuma ocorrer algumas horas depois de acordar e, principalmente, na segunda-feira, dia em que o estresse comumente aumenta”, alerta o médico.
Além de repouso adequado, é interessante apostar em uma alimentação equilibrada e evitar alimentos pesados e bebidas estimulantes como café, chá preto e pó de guaraná, principalmente no final da tarde.
Também não é recomendado comer muito antes de dormir nem ir para a cama com o estômago vazio.
Quando a hora de dormir estiver se aproximando, evite atividades que exijam concentração ou esforço físico, tente apostar em práticas relaxantes como meditação, ioga, massagens ou técnicas de respiração.
São mais de 114 milhões de brasileiros felizes com a sensação de ter uma hora a mais. No entanto, atrasar o relógio biológico não é tarefa fácil e pode prejudicar o ritmo e funcionamento do corpo.
“O desequilíbrio do organismo se dá nos cinco primeiros dias da mudança no relógio, após esse período e com os devidos cuidados tomados, o corpo se adapta de forma tranquila”, afirma Jacob Faintuch, clínico geral do Hospital das Clínicas da FMUSP, ligado à Secretaria de Estado da Saúde.
Para ele, o ideal para preparar o organismo ao novo horário é manter uma boa qualidade do sono e dormir o suficiente durante toda a semana. Portanto, aproveite essa uma hora a mais para descansar. “Dificuldade para dormir ou acordar podem predispor o paciente a problemas cardíacos e outras doenças. O infarto, por exemplo, costuma ocorrer algumas horas depois de acordar e, principalmente, na segunda-feira, dia em que o estresse comumente aumenta”, alerta o médico.
Além de repouso adequado, é interessante apostar em uma alimentação equilibrada e evitar alimentos pesados e bebidas estimulantes como café, chá preto e pó de guaraná, principalmente no final da tarde.
Também não é recomendado comer muito antes de dormir nem ir para a cama com o estômago vazio.
Quando a hora de dormir estiver se aproximando, evite atividades que exijam concentração ou esforço físico, tente apostar em práticas relaxantes como meditação, ioga, massagens ou técnicas de respiração.
Refrigerantes dietéticos : Riscos para a saúde
Pesquisa revela que refrigerantes dietéticos podem desencadear infarto e AVC.
Então , esta bebida pode não ser a melhor opção para quem precisa fazer dieta , podendo ser mais prejudicial que o refrigerante de açucar comum.
Um estudo publicado nesta quarta-feira (9) sugere que os consumidores frequentes de refrigerantes dietéticos correm um risco maior de sofrer ataque cardíaco e acidente vascular cerebral (AVC) do que as pessoas que não consomem refrigerante nenhum.
O estudo acompanhou 2.564 pessoas em Manhattan e descobriu que as que consumiram bebidas dietéticas diariamente tiveram um risco 61% maior de sofrer problemas vasculares do que as pessoas que disseram não beber nenhum refrigerante.
Quando os cientistas estabeleceram relação dos dados com síndrome metabólica, doença vascular periférica e histórico de doença cardíaca, o risco foi 48% maior, destacou o estudo apresentado na conferência internacional sobre Acidente Vascular da Associação Americana de AVC.
"Se nossos estudos se confirmarem com análises futuras, isto sugeriria que uma dieta forte em refrigerantes dietéticos pode não ser um substituto ideal para bebidas adoçadas com açúcar", disse a chefe dos estudos, Hannah Gardener, da Escola de Medicina da Universidade de Miami.
Então , esta bebida pode não ser a melhor opção para quem precisa fazer dieta , podendo ser mais prejudicial que o refrigerante de açucar comum.
Um estudo publicado nesta quarta-feira (9) sugere que os consumidores frequentes de refrigerantes dietéticos correm um risco maior de sofrer ataque cardíaco e acidente vascular cerebral (AVC) do que as pessoas que não consomem refrigerante nenhum.
O estudo acompanhou 2.564 pessoas em Manhattan e descobriu que as que consumiram bebidas dietéticas diariamente tiveram um risco 61% maior de sofrer problemas vasculares do que as pessoas que disseram não beber nenhum refrigerante.
Quando os cientistas estabeleceram relação dos dados com síndrome metabólica, doença vascular periférica e histórico de doença cardíaca, o risco foi 48% maior, destacou o estudo apresentado na conferência internacional sobre Acidente Vascular da Associação Americana de AVC.
"Se nossos estudos se confirmarem com análises futuras, isto sugeriria que uma dieta forte em refrigerantes dietéticos pode não ser um substituto ideal para bebidas adoçadas com açúcar", disse a chefe dos estudos, Hannah Gardener, da Escola de Medicina da Universidade de Miami.
Previna-se contra a osteoporose
Os ossos crescem até os 20 anos. A partir daí, a densidade aumenta até os 35 anos e começa a perda de massa progressivamente ou osteoporose. O processo é mais rápido nas mulheres, principalmente após a menopausa.
Algumas dicas podem ajudar na prevenção ou no controle da osteoporose:
-A ingestão de cálcio é fundamental para o fortalecimento dos ossos. Adote uma dieta rica em alimentos com cálcio (leite e derivados, como iogurtes e queijos). Os médicos indicam dois copos de leite desnatado e uma fatia de queijo branco por dia;
-Consuma verduras de folhas escuras, como brócolis, espinafre e couve;
-Evite carne vermelha, refrigerante, café e sal;
-Exponha-se ao sol de forma moderada. Os raios ultravioletas sobre a pele estimulam a produção de vitamina D, fundamental para a absorção do cálcio pelo organismo.
-Basta de 20 a 30 minutos de sol por dia, entre 6h e 11h;
-Não fume e evite o consumo excessivo de álcool;
-Independente da idade inicie um programa de exercícios (pode ser caminhada ou musculação, por exemplo). Entre outras vantagens, ajuda a fortalecer os músculos, melhorar o equilíbrio e os reflexos, evitando as quedas;
-Mulheres que entraram na menopausa devem consultar um médico para começar um tratamento especial. A partir de 45 anos, devem ser submetidas a um teste de densitometria óssea;
-Obstáculos como móveis, tapetes soltos e pouca iluminação, podem facilitar quedas e, conseqüentemente, provocar fraturas em pessoas com osteoporose.
Saiba como deixar a casa mais segura com algumas dicas:
-Na cama, é importante que a pessoa sentada consiga apoiar os pés no chão, evitando assim, a hipotensão postural (tonturas);
-A mesa de cabeceira deve ser 10 cm mais alta do que a cama e com bordas arredondadas. Se possível, fixe-a no chão ou na parede, evitando que se desloque caso a pessoa precise apoiar-se nela;
-Sempre que possível, instale os interruptores de luz próximos à cama, ou adote um abajur;
-Prefira pisos antiderrapantes para áreas molhadas (como box e corredores);
-Evite tapetes soltos e prefira os de borracha e antiderrapantes;
-O corrimão das escadas deve ter altura média de 80 cm e os degraus das escadas devem ser marcados com fitas antiderrapantes.
Algumas dicas podem ajudar na prevenção ou no controle da osteoporose:
-A ingestão de cálcio é fundamental para o fortalecimento dos ossos. Adote uma dieta rica em alimentos com cálcio (leite e derivados, como iogurtes e queijos). Os médicos indicam dois copos de leite desnatado e uma fatia de queijo branco por dia;
-Consuma verduras de folhas escuras, como brócolis, espinafre e couve;
-Evite carne vermelha, refrigerante, café e sal;
-Exponha-se ao sol de forma moderada. Os raios ultravioletas sobre a pele estimulam a produção de vitamina D, fundamental para a absorção do cálcio pelo organismo.
-Basta de 20 a 30 minutos de sol por dia, entre 6h e 11h;
-Não fume e evite o consumo excessivo de álcool;
-Independente da idade inicie um programa de exercícios (pode ser caminhada ou musculação, por exemplo). Entre outras vantagens, ajuda a fortalecer os músculos, melhorar o equilíbrio e os reflexos, evitando as quedas;
-Mulheres que entraram na menopausa devem consultar um médico para começar um tratamento especial. A partir de 45 anos, devem ser submetidas a um teste de densitometria óssea;
-Obstáculos como móveis, tapetes soltos e pouca iluminação, podem facilitar quedas e, conseqüentemente, provocar fraturas em pessoas com osteoporose.
Saiba como deixar a casa mais segura com algumas dicas:
-Na cama, é importante que a pessoa sentada consiga apoiar os pés no chão, evitando assim, a hipotensão postural (tonturas);
-A mesa de cabeceira deve ser 10 cm mais alta do que a cama e com bordas arredondadas. Se possível, fixe-a no chão ou na parede, evitando que se desloque caso a pessoa precise apoiar-se nela;
-Sempre que possível, instale os interruptores de luz próximos à cama, ou adote um abajur;
-Prefira pisos antiderrapantes para áreas molhadas (como box e corredores);
-Evite tapetes soltos e prefira os de borracha e antiderrapantes;
-O corrimão das escadas deve ter altura média de 80 cm e os degraus das escadas devem ser marcados com fitas antiderrapantes.
Sobre céfaléia e enxaquecas
A enxaqueca é um dos tipos de cefaléia (dor de cabeça). A localização da dor normalmente é de um lado da cabeça, às vezes, dos dois. Os fatores mais freqüentes que podem iniciar uma crise são:
Alimentos e bebidas:
- queijos amarelos envelhecidos;
- frutas cítricas (principalmente laranja, limão, abacaxi e pêssego);
- banana (principalmente d’água);
- lingüiças;
- salsichas e alimentos de coloração avermelhada, em conserva;
- frituras e gorduras;
- chocolates;
- café, chá e refrigerantes a base de cola;
- aspartame (adoçante artificial);
- glutamato monossódico (tipo de sal usado como intensificador de sabor, principalmente em comida chinesa);
- vinhos (principalmente o tinto);
- cervejas e chope.
Hábitos alimentares e sono:
- ficar mais de 5 horas seguidas sem se alimentar;
- dormir mais ou menos do que o de costume.
Variações bruscas de temperatura e umidade do ar:
- a entrada em ambientes frios, estando antes em ambiente quente e vice-versa;
- ingestão de líquidos gelados com o organismo aquecido ou suando muito.
Fatores emocionais e estresse
Menstruação e fatores hormonais:
- é muito comum em mulheres portadoras de enxaqueca apresentarem dor nas fases pré, durante ou após a menstruação;
- muitas mulheres têm as crises pioradas a partir do momento que iniciam o uso de anticoncepcionais orais;
- na menopausa, muitas mulheres melhoram espontaneamente e voltam a piorar quando iniciam a reposição hormonal.
Tratamento:
Somente o médico pode dizer qual a melhor medicação para quem sofre de enxaqueca, mas as crises podem ser reduzidas evitando-se os fatores desencadeantes.
O que fazer quando estiver em crise?
- esteja sempre preparado; os portadores devem ter a medicação para as crises sempre à mão;
- em caso de dor intensa, procure um local fresco e escuro para recostar, mas não deite;
- coloque gelo sobre as áreas doloridas;
- tome o medicamento recomendado pelo seu médico, mas nunca mais de duas vezes por semana;
- beba muita água e coma moderadamente;
- descanse.
Alimentos e bebidas:
- queijos amarelos envelhecidos;
- frutas cítricas (principalmente laranja, limão, abacaxi e pêssego);
- banana (principalmente d’água);
- lingüiças;
- salsichas e alimentos de coloração avermelhada, em conserva;
- frituras e gorduras;
- chocolates;
- café, chá e refrigerantes a base de cola;
- aspartame (adoçante artificial);
- glutamato monossódico (tipo de sal usado como intensificador de sabor, principalmente em comida chinesa);
- vinhos (principalmente o tinto);
- cervejas e chope.
Hábitos alimentares e sono:
- ficar mais de 5 horas seguidas sem se alimentar;
- dormir mais ou menos do que o de costume.
Variações bruscas de temperatura e umidade do ar:
- a entrada em ambientes frios, estando antes em ambiente quente e vice-versa;
- ingestão de líquidos gelados com o organismo aquecido ou suando muito.
Fatores emocionais e estresse
Menstruação e fatores hormonais:
- é muito comum em mulheres portadoras de enxaqueca apresentarem dor nas fases pré, durante ou após a menstruação;
- muitas mulheres têm as crises pioradas a partir do momento que iniciam o uso de anticoncepcionais orais;
- na menopausa, muitas mulheres melhoram espontaneamente e voltam a piorar quando iniciam a reposição hormonal.
Tratamento:
Somente o médico pode dizer qual a melhor medicação para quem sofre de enxaqueca, mas as crises podem ser reduzidas evitando-se os fatores desencadeantes.
O que fazer quando estiver em crise?
- esteja sempre preparado; os portadores devem ter a medicação para as crises sempre à mão;
- em caso de dor intensa, procure um local fresco e escuro para recostar, mas não deite;
- coloque gelo sobre as áreas doloridas;
- tome o medicamento recomendado pelo seu médico, mas nunca mais de duas vezes por semana;
- beba muita água e coma moderadamente;
- descanse.
terça-feira, 15 de fevereiro de 2011
Qual o Melhor Momento Para Praticar Exercício
Nosso relógio biológico controla a performance muscular, cardiovascular e motivação para o exercício.
Seu corpo não tem um bom desempenho o tempo todo.
Os ritmos da sua vida:
Seu corpo segue uma série de ciclos diários, que são chamados de ritmos circadianos que se originam no hipotálamo e regulam a sua temperatura corporal, metabolismo e sono. Conformidade com o ciclo de 24 h claro / escuro e regular ou desregular a cada dia.
Questão de temperatura:
Parece que a influência dos ritmos circadianos da temperatura do corpo é o que mais monitora a qualidade da sua formação. Quando a temperatura está acima as suas sessões costumam ser mais intensas e contrárias, um desempenho com baixa temperatura corporal tende a ser menor.
Seu corpo tem sua menor temperatura entre 1-3 horas antes de acordar de manã, enquanto no final da tarde tende a atingir o seu pico.
Estudos mostram que a maioria das pessoas que praticam exercício a noite hora tem mais eficácia, obtendo um maior poder, sentindo menos cansaço e tempo de resposta rápido. Também nesta época os músculos estão mais flexíveis para se tornar mais quente.
Primeiro de tudo, não mude sua rotina por causa do trabalho. Você pode treinar ou simplesmente levantar cedo.
Aqueles que praticam esportes após levantar-se não terão seu corpo com a temperatura ideal, mas as estatísticas mostram que são mais propensos a não abandonar a prática.
Quer treinar para um evento específico? Portanto, o melhor tempo para treinar é o mesmo para o desenvolvimento de tal evento ou competição. Você tem sentimentos semelhantes no Dia-D “. Então, se você treinar todos os dias na parte da manhã se sentirá melhor numa competição matutina.Seu corpo vai se sentir alerta e pronto para realizar naquele momento em particular, como uma resposta adaptativa.
Para determinar a sua própria temperatura máxima que corresponde ao seu ciclo circadiano, você tem que tirar sua temperatura a cada duas horas durante cinco ou seis dias consecutivos. Você vai ver que pode haver variações de até 1 grau e meio ao longo do dia.
Seu corpo não tem um bom desempenho o tempo todo.
Os ritmos da sua vida:
Seu corpo segue uma série de ciclos diários, que são chamados de ritmos circadianos que se originam no hipotálamo e regulam a sua temperatura corporal, metabolismo e sono. Conformidade com o ciclo de 24 h claro / escuro e regular ou desregular a cada dia.
Questão de temperatura:
Parece que a influência dos ritmos circadianos da temperatura do corpo é o que mais monitora a qualidade da sua formação. Quando a temperatura está acima as suas sessões costumam ser mais intensas e contrárias, um desempenho com baixa temperatura corporal tende a ser menor.
Seu corpo tem sua menor temperatura entre 1-3 horas antes de acordar de manã, enquanto no final da tarde tende a atingir o seu pico.
Estudos mostram que a maioria das pessoas que praticam exercício a noite hora tem mais eficácia, obtendo um maior poder, sentindo menos cansaço e tempo de resposta rápido. Também nesta época os músculos estão mais flexíveis para se tornar mais quente.
Primeiro de tudo, não mude sua rotina por causa do trabalho. Você pode treinar ou simplesmente levantar cedo.
Aqueles que praticam esportes após levantar-se não terão seu corpo com a temperatura ideal, mas as estatísticas mostram que são mais propensos a não abandonar a prática.
Quer treinar para um evento específico? Portanto, o melhor tempo para treinar é o mesmo para o desenvolvimento de tal evento ou competição. Você tem sentimentos semelhantes no Dia-D “. Então, se você treinar todos os dias na parte da manhã se sentirá melhor numa competição matutina.Seu corpo vai se sentir alerta e pronto para realizar naquele momento em particular, como uma resposta adaptativa.
Para determinar a sua própria temperatura máxima que corresponde ao seu ciclo circadiano, você tem que tirar sua temperatura a cada duas horas durante cinco ou seis dias consecutivos. Você vai ver que pode haver variações de até 1 grau e meio ao longo do dia.
quarta-feira, 9 de fevereiro de 2011
Chocolate é tão saudável quanto frutas , diz pesquisa
Esta é a notícia que os chocólatras têm esperado: o chocolate acaba de ser classificado como um superalimento, ou seja, que fortalece o sistema imuológico de forma natural.
Pesquisas mostram que o chocolate amargo é mais rico em antioxidantes do que sucos feitos a partir de frutinhas como cerejas, amoras, açaí, framboesas e outras chamadas de “superfrutas”. Embora o cacau seja a semente e não uma fruta, os pesquisadores dizem que não devemos parar de consumir chocolate para consumir as tais “superfrutas”. O que não se pode fazer é adicionar açúcar e leite ao chocolate amargo, pois assim os benefícios são diminuídos.
O estudo foi realizado por cientistas do Centro Hershey’s – é claro! – nos EUA. A empresa deve ter seus motivos óbvios para realizar o estudo, entretanto a nova constatação é animadora para quem se sentia culpado por consumir chocolate.
Contestado pelo Chemistry Central Journal, o estudo mostra que as barras pequenas de chocolate amargo se destacaram em todos os testes de flavonóides – componentes de baixo peso molecular encontrados em diversas espécies vegetais que previnem rugas e diminuem o risco de doenças cardíacas. Entretanto o chocolate ficou em último lugar em todos os testes, provavelmente devido aos antioxidantes que foram retirados durante o processamento.
A Dra. Debra Miller, autora do estudo, disse que é preciso olhar o passado de “macro nutrientes”, como gorduras e proteínas ao avaliar o valor nutricional do chocolate. “Sementes de cacau devem ser consideradas como “super frutas”, e produtos derivados de extratos de sementes de cacau, tais como o pó de cacau natural e chocolate amargo como super alimentos”.
Outras pesquisas realizadas recentemente mostraram que apenas um pedacinho de chocolate amargo por dia pode reduzir o risco de doenças cardíacas em até um terço. Pesquisadores chegaram até mesmo ao ponto de afirmar que só o cheiro do chocolate já pode proteger contra resfriados. Será?
Enfim, como tudo na vida o consumo de chocolate ainda deve ser feito de forma moderada. Infelizmente para os amantes do chocolate, que buscam tratamentos para perda de peso, o teor de gordura de açúcar numa simples barrinha ainda é muito alto. O chocolate só é indicado em tratamentos de reeducação alimentar como parte de uma dieta equilibrada, rica em alimentos menos atraentes, como arroz integral, legumes e frutas.
Pesquisas mostram que o chocolate amargo é mais rico em antioxidantes do que sucos feitos a partir de frutinhas como cerejas, amoras, açaí, framboesas e outras chamadas de “superfrutas”. Embora o cacau seja a semente e não uma fruta, os pesquisadores dizem que não devemos parar de consumir chocolate para consumir as tais “superfrutas”. O que não se pode fazer é adicionar açúcar e leite ao chocolate amargo, pois assim os benefícios são diminuídos.
O estudo foi realizado por cientistas do Centro Hershey’s – é claro! – nos EUA. A empresa deve ter seus motivos óbvios para realizar o estudo, entretanto a nova constatação é animadora para quem se sentia culpado por consumir chocolate.
Contestado pelo Chemistry Central Journal, o estudo mostra que as barras pequenas de chocolate amargo se destacaram em todos os testes de flavonóides – componentes de baixo peso molecular encontrados em diversas espécies vegetais que previnem rugas e diminuem o risco de doenças cardíacas. Entretanto o chocolate ficou em último lugar em todos os testes, provavelmente devido aos antioxidantes que foram retirados durante o processamento.
A Dra. Debra Miller, autora do estudo, disse que é preciso olhar o passado de “macro nutrientes”, como gorduras e proteínas ao avaliar o valor nutricional do chocolate. “Sementes de cacau devem ser consideradas como “super frutas”, e produtos derivados de extratos de sementes de cacau, tais como o pó de cacau natural e chocolate amargo como super alimentos”.
Outras pesquisas realizadas recentemente mostraram que apenas um pedacinho de chocolate amargo por dia pode reduzir o risco de doenças cardíacas em até um terço. Pesquisadores chegaram até mesmo ao ponto de afirmar que só o cheiro do chocolate já pode proteger contra resfriados. Será?
Enfim, como tudo na vida o consumo de chocolate ainda deve ser feito de forma moderada. Infelizmente para os amantes do chocolate, que buscam tratamentos para perda de peso, o teor de gordura de açúcar numa simples barrinha ainda é muito alto. O chocolate só é indicado em tratamentos de reeducação alimentar como parte de uma dieta equilibrada, rica em alimentos menos atraentes, como arroz integral, legumes e frutas.
sábado, 5 de fevereiro de 2011
Verão: Cuidados com petiscos de beira de praia
Com a chegada do verão há uma busca desenfreada pelo corpo perfeito, principalmente entre os amantes das praias. As pessoas mais organizadas começam a se cuidar ainda no inverno e alcançam o peso ideal antes mesmo da chegada do verão. Mas tanto planejamento e esforço podem ir por água abaixo, se o consumo alimentar durante as férias não for adequado. Para evitar que isso aconteça, separamos algumas dicas para a manutenção do peso durante o descanso na praia. Confira!
· Amendoim
O amendoim é um grão de elevado valor calórico, cada porção (1 colher de sopa cheia) contém cerca de 100 calorias. Além disso, a forma mais comum de comercialização desse alimento é a salgada, o que pode aumentar o risco de desidratação – situação que pode se agravar quando há associação com o álcool. A melhor conduta é evitar o seu consumo na praia. De uma forma geral, não encontramos facilmente substitutos desse aperitivo nas praias, entretanto, os mais criativos e com disposição, podem elaborar seus próprios aperitivos e transportá-los para a praia. Uma idéia são palitos de cenoura e pepino.
· Biscoito de polvilho
Os biscoitos de polvilho sempre estão nas recomendações de alimentos seguros para serem consumidos nas praias. Entretanto, esse é um alimento “super calórico”. Um pacote de 100g contém 460 calorias, equivalente a um pastel de carne simples. Esse biscoito também é muito rico em sódio, cada pacote contém o equivalente a 1,5g de sal (1 pacotinho e meio).
· Milho verde com manteiga
O milho verde é uma das melhores opções comercializadas nas praias. Representa uma fonte alimentar nutritiva, rica em carboidrato, e, diferentemente dos aperitivos, esse alimento é capaz de matar a fome e manter a saciedade por um período mais prolongado. Cada espiga média de milho apresenta mais ou menos 130 calorias, valor calórico equivalente a uma colher de sopa de manteiga. Logo, a principal recomendação em relação ao milho é abrir mão da manteiga. Vale a pena ressaltar a importância de se utilizar pouco sal na hora de consumir o alimento.
· Sorvete de chocolate
Os picolés cremosos mais simples de chocolate costumam ter em torno de 100 calorias, mas há versões que podem ter até mais de 200 calorias. Os picolés de fruta são excelentes alternativas para substituir os picolés cremosos. Além de não ultrapassarem mais de 60 calorias, são fontes importantes de hidratação para o consumo na praia.
· Queijo coalho
Espetos de queijo coalho, apesar da aparência inocente, são alimentos de elevado valor calórico. Cada espeto de 60g contém cerca de 200 calorias. Esse valor calórico é semelhante ao de um sanduíche preparado com 2 fatias de pão integral, 2 fatias de peito de peru e uma fatia de queijo minas frescal.
· Pastel e acarajé
Pastéis e acarajés são frituras tradicionais nas praias. E como qualquer fritura, contêm elevado valor calórico. Cada unidade de acarajé tem em torno de 300 calorias. O pastel pode variar entre 450 – 900 calorias, dependendo do tamanho e do recheio. Além disso, o óleo utilizado para a fritura, muitas vezes, é reutilizado ou passa um dia inteiro sob altas temperaturas. Essa prática produz substâncias que aumentam o risco de desenvolvermos doenças cardiovasculares. Fuja!
· Camarão frito
O camarão não é um alimento de alto valor calórico, entretanto, quando frito, essa característica é perdida e cada espeto alcança um teor calórico de mais ou menos 250 calorias. Quando a mesma quantidade (100g) de camarão cozido, assado ou grelhado não ultrapassa 100 calorias. Assim, o ideal é buscar estabelecimentos que ofereçam espetos assados ou grelhados. Encontrar esse tipo de estabelecimento na praia não será uma tarefa fácil…
· Tapioca
Uma tapioca sem recheio contém em torno de 200 calorias, quantidade equivalente a cerca de 10 colheres de arroz. Com recheio, essa iguaria pode ultrapassar 400 calorias. Esse é um valor calórico de um prato de refeição completo: arroz, feijão, peixe grelhado e salada variada.
· Refrigerante gelado
Cada lata de refrigerante tradicional contém cerca de 150 calorias. Quando consumidas em suas versões light, as calorias são reduzidas a zero. Se o consumo de refrigerante for utilizado para reduzir ou substituir a cerveja, pode representar uma excelente opção.
· Cerveja
As bebidas alcoólicas são os grandes perigos das praias. Além do teor calórico considerável (cada lata de cerveja contém 175 calorias), o álcool é um potente desidratante. Existem as versões de cervejas sem álcool, que reduzem em mais da metade as calorias (60 calorias/lata) e não apresentam o efeito indesejável da desidratação. Mesmo assim, as melhores fontes de hidratação na praia ainda são a água de coco e a água mineral.
· Caipirinha
Para quem não resiste a uma caipirinha no verão, a melhor opção é consumir as versões preparadas com saquê. Enquanto uma caipirinha preparada com vodka pode chegar a um valor calórico superior a 300 calorias, as preparadas com saquê não ultrapassam 120 calorias. Mas vale a pena ressaltar mais uma vez: o consumo de água deve ter prioridade nas praias, para fugir da desidratação e para manter a boa forma nas férias de verão.
· Amendoim
O amendoim é um grão de elevado valor calórico, cada porção (1 colher de sopa cheia) contém cerca de 100 calorias. Além disso, a forma mais comum de comercialização desse alimento é a salgada, o que pode aumentar o risco de desidratação – situação que pode se agravar quando há associação com o álcool. A melhor conduta é evitar o seu consumo na praia. De uma forma geral, não encontramos facilmente substitutos desse aperitivo nas praias, entretanto, os mais criativos e com disposição, podem elaborar seus próprios aperitivos e transportá-los para a praia. Uma idéia são palitos de cenoura e pepino.
· Biscoito de polvilho
Os biscoitos de polvilho sempre estão nas recomendações de alimentos seguros para serem consumidos nas praias. Entretanto, esse é um alimento “super calórico”. Um pacote de 100g contém 460 calorias, equivalente a um pastel de carne simples. Esse biscoito também é muito rico em sódio, cada pacote contém o equivalente a 1,5g de sal (1 pacotinho e meio).
· Milho verde com manteiga
O milho verde é uma das melhores opções comercializadas nas praias. Representa uma fonte alimentar nutritiva, rica em carboidrato, e, diferentemente dos aperitivos, esse alimento é capaz de matar a fome e manter a saciedade por um período mais prolongado. Cada espiga média de milho apresenta mais ou menos 130 calorias, valor calórico equivalente a uma colher de sopa de manteiga. Logo, a principal recomendação em relação ao milho é abrir mão da manteiga. Vale a pena ressaltar a importância de se utilizar pouco sal na hora de consumir o alimento.
· Sorvete de chocolate
Os picolés cremosos mais simples de chocolate costumam ter em torno de 100 calorias, mas há versões que podem ter até mais de 200 calorias. Os picolés de fruta são excelentes alternativas para substituir os picolés cremosos. Além de não ultrapassarem mais de 60 calorias, são fontes importantes de hidratação para o consumo na praia.
· Queijo coalho
Espetos de queijo coalho, apesar da aparência inocente, são alimentos de elevado valor calórico. Cada espeto de 60g contém cerca de 200 calorias. Esse valor calórico é semelhante ao de um sanduíche preparado com 2 fatias de pão integral, 2 fatias de peito de peru e uma fatia de queijo minas frescal.
· Pastel e acarajé
Pastéis e acarajés são frituras tradicionais nas praias. E como qualquer fritura, contêm elevado valor calórico. Cada unidade de acarajé tem em torno de 300 calorias. O pastel pode variar entre 450 – 900 calorias, dependendo do tamanho e do recheio. Além disso, o óleo utilizado para a fritura, muitas vezes, é reutilizado ou passa um dia inteiro sob altas temperaturas. Essa prática produz substâncias que aumentam o risco de desenvolvermos doenças cardiovasculares. Fuja!
· Camarão frito
O camarão não é um alimento de alto valor calórico, entretanto, quando frito, essa característica é perdida e cada espeto alcança um teor calórico de mais ou menos 250 calorias. Quando a mesma quantidade (100g) de camarão cozido, assado ou grelhado não ultrapassa 100 calorias. Assim, o ideal é buscar estabelecimentos que ofereçam espetos assados ou grelhados. Encontrar esse tipo de estabelecimento na praia não será uma tarefa fácil…
· Tapioca
Uma tapioca sem recheio contém em torno de 200 calorias, quantidade equivalente a cerca de 10 colheres de arroz. Com recheio, essa iguaria pode ultrapassar 400 calorias. Esse é um valor calórico de um prato de refeição completo: arroz, feijão, peixe grelhado e salada variada.
· Refrigerante gelado
Cada lata de refrigerante tradicional contém cerca de 150 calorias. Quando consumidas em suas versões light, as calorias são reduzidas a zero. Se o consumo de refrigerante for utilizado para reduzir ou substituir a cerveja, pode representar uma excelente opção.
· Cerveja
As bebidas alcoólicas são os grandes perigos das praias. Além do teor calórico considerável (cada lata de cerveja contém 175 calorias), o álcool é um potente desidratante. Existem as versões de cervejas sem álcool, que reduzem em mais da metade as calorias (60 calorias/lata) e não apresentam o efeito indesejável da desidratação. Mesmo assim, as melhores fontes de hidratação na praia ainda são a água de coco e a água mineral.
· Caipirinha
Para quem não resiste a uma caipirinha no verão, a melhor opção é consumir as versões preparadas com saquê. Enquanto uma caipirinha preparada com vodka pode chegar a um valor calórico superior a 300 calorias, as preparadas com saquê não ultrapassam 120 calorias. Mas vale a pena ressaltar mais uma vez: o consumo de água deve ter prioridade nas praias, para fugir da desidratação e para manter a boa forma nas férias de verão.
sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011
Cardápio anti-câncer
Alimentos saudáveis e exercícios físicos ajudam a evitar proliferação das células de um tumor.
O Icesp (Instituto do Câncer do Estado de São Paulo), ligado à Secretaria de Estado da Saúde e à FMUSP (Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo), criou uma lista de alimentos que auxiliam no combate e prevenção contra o câncer.
Segundo a secretaria, o consumo de alimentos com variedade, qualidade e quantidade adequadas é um dos principais fatores na prevenção da doença.
Algumas substâncias como o ômega 3, encontrado em peixes (como o salmão), e os polifenóis (presentes na maçã) diminuem a formação de compostos inflamatórios, o envelhecimento celular e, consequentemente, a proliferação de células de um tumor.
Já as fibras solúveis, presentes em alimentos como brócolis, couve-manteiga e couve-flor, inibem a formação do tumor, diminuindo a possibilidade de mutações genéticas.
Os hábitos diários também podem aumentar o risco de desenvolvimento do câncer, como o sedentarismo. A prática de atividade física, por exemplo, diminui a resistência à insulina, tornando menor o risco de câncer colorretal.
A ingestão alimentar excessiva, que leva a um aumento de peso, altera a taxa de glicemia no sangue e provoca um aumento da insulina, aumentando, assim, o risco do surgimento de tumor no pâncreas, no fígado e nos rins.
Outro efeito da obesidade a longo prazo é a diabete, que está relacionada com o desenvolvimento de câncer de fígado, endométrio, cervical e mamário.
Na contramão do consumo saudável também há alimentos que potencializam o desenvolvimento de um câncer e que devem ser evitados ou, então, consumidos com moderação, já que são ricos em gordura saturada.
Bons exemplos são os de origem animal - carne vermelha, leite integral e derivados e bacon -, que podem causar inflamação e alteração dos níveis de hormônios no sangue. A inflamação e o excesso de açúcar no sangue levam à intoxicação das células, o que favorece o desenvolvimento de tumores.
Veja abaixo alguns alimentos que possuem propriedades funcionais que contribuem na prevenção do câncer:
Tomate (Licopeno)- Potente alimento anticancerígeno.
Laranja (Ácido ascórbico carotenoides, monoterpenos e limonemos)- Ação antioxidante e diminuição da toxicidade de substâncias mutagênicas.
Peixes (Ômega 3)- Ação antioxidante. Diminuição da proliferação de células retais cancerígenas, redução do risco de câncer de laringe.
Frutas e vegetais vermelhos e roxos (Flavonóides , antocianina e quercetina e resveratrol *casca de uvas e vinho)- Elevada ação antioxidante, anticarcinogênico e antitumoral.
Soja (Isoflavonas Ação antioxidantes)- antitumoral e hipolipemiantes.
Frutas alaranjadas e amarelas (Carotenoides)- Protegem o DNA contra oxidação.
Brócolis (Isotiocianatos)- Ação anticancerígena e morte tumoral.
O Icesp (Instituto do Câncer do Estado de São Paulo), ligado à Secretaria de Estado da Saúde e à FMUSP (Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo), criou uma lista de alimentos que auxiliam no combate e prevenção contra o câncer.
Segundo a secretaria, o consumo de alimentos com variedade, qualidade e quantidade adequadas é um dos principais fatores na prevenção da doença.
Algumas substâncias como o ômega 3, encontrado em peixes (como o salmão), e os polifenóis (presentes na maçã) diminuem a formação de compostos inflamatórios, o envelhecimento celular e, consequentemente, a proliferação de células de um tumor.
Já as fibras solúveis, presentes em alimentos como brócolis, couve-manteiga e couve-flor, inibem a formação do tumor, diminuindo a possibilidade de mutações genéticas.
Os hábitos diários também podem aumentar o risco de desenvolvimento do câncer, como o sedentarismo. A prática de atividade física, por exemplo, diminui a resistência à insulina, tornando menor o risco de câncer colorretal.
A ingestão alimentar excessiva, que leva a um aumento de peso, altera a taxa de glicemia no sangue e provoca um aumento da insulina, aumentando, assim, o risco do surgimento de tumor no pâncreas, no fígado e nos rins.
Outro efeito da obesidade a longo prazo é a diabete, que está relacionada com o desenvolvimento de câncer de fígado, endométrio, cervical e mamário.
Na contramão do consumo saudável também há alimentos que potencializam o desenvolvimento de um câncer e que devem ser evitados ou, então, consumidos com moderação, já que são ricos em gordura saturada.
Bons exemplos são os de origem animal - carne vermelha, leite integral e derivados e bacon -, que podem causar inflamação e alteração dos níveis de hormônios no sangue. A inflamação e o excesso de açúcar no sangue levam à intoxicação das células, o que favorece o desenvolvimento de tumores.
Veja abaixo alguns alimentos que possuem propriedades funcionais que contribuem na prevenção do câncer:
Tomate (Licopeno)- Potente alimento anticancerígeno.
Laranja (Ácido ascórbico carotenoides, monoterpenos e limonemos)- Ação antioxidante e diminuição da toxicidade de substâncias mutagênicas.
Peixes (Ômega 3)- Ação antioxidante. Diminuição da proliferação de células retais cancerígenas, redução do risco de câncer de laringe.
Frutas e vegetais vermelhos e roxos (Flavonóides , antocianina e quercetina e resveratrol *casca de uvas e vinho)- Elevada ação antioxidante, anticarcinogênico e antitumoral.
Soja (Isoflavonas Ação antioxidantes)- antitumoral e hipolipemiantes.
Frutas alaranjadas e amarelas (Carotenoides)- Protegem o DNA contra oxidação.
Brócolis (Isotiocianatos)- Ação anticancerígena e morte tumoral.
Exercícios físicos evitam câncer
OMS (Organização Mundial da Saúde) diz que sedentarismo é o quarto fator de morte no mundo. Determinação da OMS é fazer 150 minutos de ginástica por semana
Praticar uma atividade física duas horas e meia por semana desempenha papel essencial na prevenção do câncer, em particular do cólon e de mama, estima a OMS (Organização Mundial da Saúde), em estudo publicado nesta sexta-feira.
O presidente da UICC (União Internacional contra o Câncer), Eduardo Cazap, diz que "25% desses tumores poderiam ser evitados".
De acordo com a OMS, pessoas de mais de 18 anos que fazem ao menos 150 minutos de atividade física aeróbica por semana pode reduzir o risco desses tipos de câncer e também de outras doenças, como diabetes e problemas cardíacos.
Para crianças e adolescentes de cinco a 17 anos, a recomendação é de 60 minutos de exercícios. O papel da atividade física na prevenção desses dois tipos de doença foi provado cientificamente, lembrou Cazap.
De acordo com a OMS, o sedentarismo é o quarto maior fator de risco de morte no mundo, mas 31% da população mundial não é fisicamente ativa.
Segundo os dados da OMS, cerca de 460 mil mulheres morreram por câncer de mama em 2008, enquanto que 610 mil pessoas morreram por tumor colorretal.
Praticar uma atividade física duas horas e meia por semana desempenha papel essencial na prevenção do câncer, em particular do cólon e de mama, estima a OMS (Organização Mundial da Saúde), em estudo publicado nesta sexta-feira.
O presidente da UICC (União Internacional contra o Câncer), Eduardo Cazap, diz que "25% desses tumores poderiam ser evitados".
De acordo com a OMS, pessoas de mais de 18 anos que fazem ao menos 150 minutos de atividade física aeróbica por semana pode reduzir o risco desses tipos de câncer e também de outras doenças, como diabetes e problemas cardíacos.
Para crianças e adolescentes de cinco a 17 anos, a recomendação é de 60 minutos de exercícios. O papel da atividade física na prevenção desses dois tipos de doença foi provado cientificamente, lembrou Cazap.
De acordo com a OMS, o sedentarismo é o quarto maior fator de risco de morte no mundo, mas 31% da população mundial não é fisicamente ativa.
Segundo os dados da OMS, cerca de 460 mil mulheres morreram por câncer de mama em 2008, enquanto que 610 mil pessoas morreram por tumor colorretal.
terça-feira, 1 de fevereiro de 2011
O poder da alimentação balanceada
Alimentação no verão – Seguir alimentação balanceada hidrata e previne o organismo de doenças e infecções
No verão as pessoas costumam mudar os hábitos alimentares devido às festas de fim de ano e férias. Mas, principalmente em tempo de calor, a alimentação requer cuidados.
De acordo com Ludmila Melo Milken, nutricionista clínica do Complexo Hospitalar Santa Genoveva, ingerir bastante líquido e manter uma alimentação com menos gordura é fundamental para a saúde e para garantir o bem-estar. “Neste período nada mais indicado que aumentar o consumo de frutas e verduras além de uma alimentação leve e equilibrada, que são grandes fontes nutricionais para manutenção da saúde”, afirma.
Controlar a alimentação e ingerir alimentos mais saudáveis não é tão difícil quanto parece. “Manter uma alimentação saudável não é tão caro como muitas pessoas pensam. As frutas e verduras da época são mais baratas e ricas em água e também grandes fontes nutricionais para nosso organismo. Além de hidratar, fortalece o organismo contra doenças e infecções”, explica a nutricionista.
Seguir uma alimentação balanceada e adequada não significa renunciar aos alimentos mais gostosos. Segundo a nutricionista basta prepará-los de forma diferente e incorporar novos hábitos. “Além de a cada duas horas, pelo menos, consumir de um a dois copos de água para umidificar o sistema respiratório (garganta, laringe) e combater doenças respiratórias”, orienta.
Veja algumas frutas encontradas no dia a dia que são ricas em nutrientes:
Banana
- Destaca-se por ter vitamina B6. Também possui quantidades significativas de vitamina C, B1, B2 e E, e folatos.
- Quantidade importante de fibra solúvel e insolúvel – Importante para o bom funcionamento intestinal e função hipocolesterolemiante.
- Contém pequenas quantidades de Serotonina: Um neurotransmissor, que realiza diversas funções no sistema nervoso, inclusive no bom humor.
- Grande teor de potássio e ausência de sódio, que previne hipertensão, arritmias, trombose arterial e o câncer.
Mamão
- Contribui para neutralizar o excesso da acidez gástrica. Seu consumo é benéfico e útil em casos de Gastroenterite e colites, devido a sua ação suavizante sobre as mucosas digestivas.
- Rico em fibras, contribui para o bom funcionamento intestinal.
Maçã
- Rica em Pectina: Fibra insolúvel encontrada na casca. Atua como uma escova intestinal, facilitando a eliminação de toxina juntamente com as fezes.
- Rica em taninos (fibras): Tem ação adstringente e antiinflamatória.
- Presença de flavonóides: Impedem que o colesterol se deposite nas paredes arteriais, evitando a aterosclerose.
- Evita HAS: Alto conteúdo de potássio e baixíssimo em sódio.
- Reduz colesterol: Devido à pectina.
- Regula glicemia, sendo indicada para pacientes diabéticos.
- Impede formação de tumores cancerígenos no cólon.
Laranja
- Rica em ácido fólico, importante consumo para gestantes, para que o sistema nervoso do feto se desenvolva corretamente.
- Rica em pectina: Ação anticolesterol.
- Rica em vitamina C: Ação antioxidante, previne o câncer, melhora imunidade, cicatrização e facilita a eliminação de resíduos tóxicos do organismos, como o ácido úrico.
- Rico em carotenóides: Poderosos antoxidantes e favorece também a visão.
- Rica em flavonóides: Ação antioxidante, antiinflamatória e antitumoral.
- Previne o aparecimento de reações alérgicas, sendo ideal para asma bronquial ou rinite.
- Vitamina C: Fator essencial para crescimento e sustentação dos ossos, recomendada em casos de osteoporose, raquitismo.
-Prevenção do câncer.
No verão as pessoas costumam mudar os hábitos alimentares devido às festas de fim de ano e férias. Mas, principalmente em tempo de calor, a alimentação requer cuidados.
De acordo com Ludmila Melo Milken, nutricionista clínica do Complexo Hospitalar Santa Genoveva, ingerir bastante líquido e manter uma alimentação com menos gordura é fundamental para a saúde e para garantir o bem-estar. “Neste período nada mais indicado que aumentar o consumo de frutas e verduras além de uma alimentação leve e equilibrada, que são grandes fontes nutricionais para manutenção da saúde”, afirma.
Controlar a alimentação e ingerir alimentos mais saudáveis não é tão difícil quanto parece. “Manter uma alimentação saudável não é tão caro como muitas pessoas pensam. As frutas e verduras da época são mais baratas e ricas em água e também grandes fontes nutricionais para nosso organismo. Além de hidratar, fortalece o organismo contra doenças e infecções”, explica a nutricionista.
Seguir uma alimentação balanceada e adequada não significa renunciar aos alimentos mais gostosos. Segundo a nutricionista basta prepará-los de forma diferente e incorporar novos hábitos. “Além de a cada duas horas, pelo menos, consumir de um a dois copos de água para umidificar o sistema respiratório (garganta, laringe) e combater doenças respiratórias”, orienta.
Veja algumas frutas encontradas no dia a dia que são ricas em nutrientes:
Banana
- Destaca-se por ter vitamina B6. Também possui quantidades significativas de vitamina C, B1, B2 e E, e folatos.
- Quantidade importante de fibra solúvel e insolúvel – Importante para o bom funcionamento intestinal e função hipocolesterolemiante.
- Contém pequenas quantidades de Serotonina: Um neurotransmissor, que realiza diversas funções no sistema nervoso, inclusive no bom humor.
- Grande teor de potássio e ausência de sódio, que previne hipertensão, arritmias, trombose arterial e o câncer.
Mamão
- Contribui para neutralizar o excesso da acidez gástrica. Seu consumo é benéfico e útil em casos de Gastroenterite e colites, devido a sua ação suavizante sobre as mucosas digestivas.
- Rico em fibras, contribui para o bom funcionamento intestinal.
Maçã
- Rica em Pectina: Fibra insolúvel encontrada na casca. Atua como uma escova intestinal, facilitando a eliminação de toxina juntamente com as fezes.
- Rica em taninos (fibras): Tem ação adstringente e antiinflamatória.
- Presença de flavonóides: Impedem que o colesterol se deposite nas paredes arteriais, evitando a aterosclerose.
- Evita HAS: Alto conteúdo de potássio e baixíssimo em sódio.
- Reduz colesterol: Devido à pectina.
- Regula glicemia, sendo indicada para pacientes diabéticos.
- Impede formação de tumores cancerígenos no cólon.
Laranja
- Rica em ácido fólico, importante consumo para gestantes, para que o sistema nervoso do feto se desenvolva corretamente.
- Rica em pectina: Ação anticolesterol.
- Rica em vitamina C: Ação antioxidante, previne o câncer, melhora imunidade, cicatrização e facilita a eliminação de resíduos tóxicos do organismos, como o ácido úrico.
- Rico em carotenóides: Poderosos antoxidantes e favorece também a visão.
- Rica em flavonóides: Ação antioxidante, antiinflamatória e antitumoral.
- Previne o aparecimento de reações alérgicas, sendo ideal para asma bronquial ou rinite.
- Vitamina C: Fator essencial para crescimento e sustentação dos ossos, recomendada em casos de osteoporose, raquitismo.
-Prevenção do câncer.
segunda-feira, 31 de janeiro de 2011
Os cuidados com a pele do homem
Para muitos homens, a beleza física é mais importante que sua pele. Naturalmente, uma boa massa muscular e pouca gordura é essencial para exibir um corpo harmonioso e em sintonia. Mas, prestando atenção à pele, é um erro que poderia neutralizar todas essas outras virtudes.
A indústria tem visto essas mudanças, o que tem tentado intensificar o processo de marketing com uma mudança baseada em suas conotações femininas desses produtos, principalmente através das denominações “machos”. Assim, podemos ver nas prateleiras do supermercado ou qualquer perfumaria, como por exemplo um hidratante para o rosto maculino, sabão de glicerina Safari, ou solicitar a limpeza de manchas de grãos na pele, em “especial” a oleosidade da pele dos homens.
Então, obrigado pelo fim da comercialização e alteração dos preconceitos em muitos dos homens, no ano passado, estima-se que nos Estados Unidos, o mercado para este tipo de produtos especiais para homens moveu um total de U $ S 3,3 bilhões.
Portanto, não importa quantos anos você tem, ou o tipo de pele, depois de anos de negligência, é hora de aproveitar a grande alternativa que fornece o mercado de cuidados com a pele para homens.
Hoje, o rosto de um homem é o seu cartão. É a primeira coisa que os outros vêem o item que será a primeira impressão e idéias com relação a uma pessoa e que é mais uma para lembrar no futuro, especialmente se forem relações afetivas ou econômicas.
Aos 30 anos Os problemas mais comuns
Os primeiros sinais de pés de galinha “ao redor dos olhos. Se você não estiver usando protetores solares, pode também começar a ver outras rugas.Incipiente perda de elasticidade da pele e as pálpebras começam a balançar.
As sardas marrons menores (chamadas de sardas) começam a surgir com um forte tom. Os vasos sanguíneos podem aparecer na camada superior da pele. A pele começa a tomar uma forma mais opaca.
Soluções
O uso de protetor solar (com fator de proteção 15, dependendo da sua sensibilidade) pode ajudar a reverter os sinais precoces de danos. Por seu lado, cremes com retinol-ajudam a remover a camada externa da pele morta.
Há um mito popular que afirma que hidratantes podem ajudar a eliminar rugas. Segundo os especialistas, isso não é verdade
Aos 40 anos
As rugas na testa ligada à posição de dormir. As linhas nos cantos do nariz e da boca sulco nasogeniano chamado “, pode começar a aprofundar sobre o Oceano Atlântico. Por seu turno, o sol sardas marrons proliferação, cada vez maiores e mais escuras. Além disso, a pele seca se torna ainda mais tênue. Além disso, você pode ver sacos sob o queixo (queixo).
Soluções
Aplicar a sua pele, religiosamente hidratante e protetor solar. Para combater as rugas faciais, dormir de costas (para praticar a respiração pela boca, para não roncar.)
A indústria tem visto essas mudanças, o que tem tentado intensificar o processo de marketing com uma mudança baseada em suas conotações femininas desses produtos, principalmente através das denominações “machos”. Assim, podemos ver nas prateleiras do supermercado ou qualquer perfumaria, como por exemplo um hidratante para o rosto maculino, sabão de glicerina Safari, ou solicitar a limpeza de manchas de grãos na pele, em “especial” a oleosidade da pele dos homens.
Então, obrigado pelo fim da comercialização e alteração dos preconceitos em muitos dos homens, no ano passado, estima-se que nos Estados Unidos, o mercado para este tipo de produtos especiais para homens moveu um total de U $ S 3,3 bilhões.
Portanto, não importa quantos anos você tem, ou o tipo de pele, depois de anos de negligência, é hora de aproveitar a grande alternativa que fornece o mercado de cuidados com a pele para homens.
Hoje, o rosto de um homem é o seu cartão. É a primeira coisa que os outros vêem o item que será a primeira impressão e idéias com relação a uma pessoa e que é mais uma para lembrar no futuro, especialmente se forem relações afetivas ou econômicas.
Aos 30 anos Os problemas mais comuns
Os primeiros sinais de pés de galinha “ao redor dos olhos. Se você não estiver usando protetores solares, pode também começar a ver outras rugas.Incipiente perda de elasticidade da pele e as pálpebras começam a balançar.
As sardas marrons menores (chamadas de sardas) começam a surgir com um forte tom. Os vasos sanguíneos podem aparecer na camada superior da pele. A pele começa a tomar uma forma mais opaca.
Soluções
O uso de protetor solar (com fator de proteção 15, dependendo da sua sensibilidade) pode ajudar a reverter os sinais precoces de danos. Por seu lado, cremes com retinol-ajudam a remover a camada externa da pele morta.
Há um mito popular que afirma que hidratantes podem ajudar a eliminar rugas. Segundo os especialistas, isso não é verdade
Aos 40 anos
As rugas na testa ligada à posição de dormir. As linhas nos cantos do nariz e da boca sulco nasogeniano chamado “, pode começar a aprofundar sobre o Oceano Atlântico. Por seu turno, o sol sardas marrons proliferação, cada vez maiores e mais escuras. Além disso, a pele seca se torna ainda mais tênue. Além disso, você pode ver sacos sob o queixo (queixo).
Soluções
Aplicar a sua pele, religiosamente hidratante e protetor solar. Para combater as rugas faciais, dormir de costas (para praticar a respiração pela boca, para não roncar.)
domingo, 30 de janeiro de 2011
Filtro solar , usar ou não usar?
Devemos renunciar ao protetor solar para deixar o corpo produzir vitamina D?
É o paradoxo do protetor solar. Quando você obedientemente se lambuza de filtro solar FPS 30 antes de sair em um dia ensolarado, está protegendo a pele dos perigosos raios ultravioleta. Mas também está evitando que esses raios induzam a pele, o fígado e os rins a produzir uma vitamina essencial – a vitamina D.
Por mais de 90 anos, a vitamina D foi conhecida por ter um importante papel na saúde dos ossos. Mas novas pesquisas sugerem que ela pode trazer outros benefícios à saúde. De acordo com Sari Greaves, porta- voz da Associação Americana de Dietética, a vitamina D previne câncer, enfarto e derrame. Estudos recentes estão examinando os efeitos de altas doses de vitamina D na depressão, diabetes tipo 2 e doenças autoimunes, como artrite reumatoide e esclerose múltipla.
A vitamina D existe naturalmente em alguns alimentos, como salmão, gema de ovo e fígado, e muitos outros são fortificados com ela. A Comissão de Alimentos e Nutrição do Instituto de Medicina recomenda uma dose de 200 unidades internacionais por dia para adultos de até 50 anos; pessoas mais velhas precisam de mais. Por causa dessas novas pesquisas, essas recomendações estão sob revisão.
Mas muitos norte-americanos não consomem nem as recomendações atuais. Estimativas dizem que três em cada quatro americanos não consomem vitamina D suficiente. Enquanto alguns nutricionistas recomendam buscar a vitamina ficando no sol por 10 a 15 minutos sem filtro solar, os dermatologistas argumentam que não é uma maneira segura nem confiável de alcançar os níveis de vitamina D. “Isso é algo que fica sob a minha pele, literalmente”, diz a médica Elizabeth Tanzi, dermatologista e professora-assistente do Departamento de Dermatologia da Universidade Johns Hopkins e codiretora do Instituto Dermatológico de Cirurgia a Laser de Washington.
“É espantoso para mim que alguém assuma um comportamento de risco conhecido por causar câncer quando pode tomar um suplemento que funciona maravilhosamente bem”, diz Tanzi, que ingere suplementos porque tem níveis baixos de vitamina D. O importante? Leia o rótulo da sua multivitamina para ver se contém o valor diário de vitamina D e peça ao seu médico para checar os níveis dessa vitamina no próximo exame físico, se estiver preocupado. E não se esqueça do protetor solar e do chapéu quando for à praia.
FORTIFICADO COM VITAMINA D
A vitamina D é frequentemente adicionada a alimentos como leite, leite de soja, iogurte, pão, cereal e barra de cereal. Cheque os rótulos para descobrir se um produto tem vitamina D adicionada e qual a quantidade por porção.
É o paradoxo do protetor solar. Quando você obedientemente se lambuza de filtro solar FPS 30 antes de sair em um dia ensolarado, está protegendo a pele dos perigosos raios ultravioleta. Mas também está evitando que esses raios induzam a pele, o fígado e os rins a produzir uma vitamina essencial – a vitamina D.
Por mais de 90 anos, a vitamina D foi conhecida por ter um importante papel na saúde dos ossos. Mas novas pesquisas sugerem que ela pode trazer outros benefícios à saúde. De acordo com Sari Greaves, porta- voz da Associação Americana de Dietética, a vitamina D previne câncer, enfarto e derrame. Estudos recentes estão examinando os efeitos de altas doses de vitamina D na depressão, diabetes tipo 2 e doenças autoimunes, como artrite reumatoide e esclerose múltipla.
A vitamina D existe naturalmente em alguns alimentos, como salmão, gema de ovo e fígado, e muitos outros são fortificados com ela. A Comissão de Alimentos e Nutrição do Instituto de Medicina recomenda uma dose de 200 unidades internacionais por dia para adultos de até 50 anos; pessoas mais velhas precisam de mais. Por causa dessas novas pesquisas, essas recomendações estão sob revisão.
Mas muitos norte-americanos não consomem nem as recomendações atuais. Estimativas dizem que três em cada quatro americanos não consomem vitamina D suficiente. Enquanto alguns nutricionistas recomendam buscar a vitamina ficando no sol por 10 a 15 minutos sem filtro solar, os dermatologistas argumentam que não é uma maneira segura nem confiável de alcançar os níveis de vitamina D. “Isso é algo que fica sob a minha pele, literalmente”, diz a médica Elizabeth Tanzi, dermatologista e professora-assistente do Departamento de Dermatologia da Universidade Johns Hopkins e codiretora do Instituto Dermatológico de Cirurgia a Laser de Washington.
“É espantoso para mim que alguém assuma um comportamento de risco conhecido por causar câncer quando pode tomar um suplemento que funciona maravilhosamente bem”, diz Tanzi, que ingere suplementos porque tem níveis baixos de vitamina D. O importante? Leia o rótulo da sua multivitamina para ver se contém o valor diário de vitamina D e peça ao seu médico para checar os níveis dessa vitamina no próximo exame físico, se estiver preocupado. E não se esqueça do protetor solar e do chapéu quando for à praia.
FORTIFICADO COM VITAMINA D
A vitamina D é frequentemente adicionada a alimentos como leite, leite de soja, iogurte, pão, cereal e barra de cereal. Cheque os rótulos para descobrir se um produto tem vitamina D adicionada e qual a quantidade por porção.
sábado, 29 de janeiro de 2011
Controlando as calorias dos drinks
Após um dia de trabalho intenso , nada melhor que beber um drink para relaxar , não?
Ok , mas até nestes momentos é necessário cuidar para que doses a mais não prejudiquem uma eventual dieta. Aqui segue matéria tratando das calorias contidas em algumas bebidas.
Confira os valores referentes a uma dose ou um copo
Caipirinha de limão (pinga) - 320 calorias
Caipiroska (vodka) - 180 calorias
Caipirinha de maracujá - 395 calorias
Cerveja - 88 calorias
Cerveja preta - 132 calorias
Chope - 200 calorias
Cosmopolitan - 261 calorias
Coquetel de frutas - 82 calorias
Batida de morango - 130 calorias
Batida de coco - 295 calorias
Cuba Libre - 187 calorias
Margarita - 85 calorias
Uísque - 120 calorias
Saquê - 67 calorias
Champanhe - 85 calorias
Vinho tinto seco - 65 calorias
Vinho branco seco - 85 calorias
Vinho verde - 85 calorias
Licor de menta - 103 calorias
Licor da Cassis - 103 calorias
Licor da Cacau - 90 calorias
Licor de chocolate - 103 calorias
Olhando assim o número de calorias não assusta tanto, mas é bom lembrar que na maioria das vezes ninguém consome apenas um copo ou uma dose, então vale ficar atento!
Ok , mas até nestes momentos é necessário cuidar para que doses a mais não prejudiquem uma eventual dieta. Aqui segue matéria tratando das calorias contidas em algumas bebidas.
Confira os valores referentes a uma dose ou um copo
Caipirinha de limão (pinga) - 320 calorias
Caipiroska (vodka) - 180 calorias
Caipirinha de maracujá - 395 calorias
Cerveja - 88 calorias
Cerveja preta - 132 calorias
Chope - 200 calorias
Cosmopolitan - 261 calorias
Coquetel de frutas - 82 calorias
Batida de morango - 130 calorias
Batida de coco - 295 calorias
Cuba Libre - 187 calorias
Margarita - 85 calorias
Uísque - 120 calorias
Saquê - 67 calorias
Champanhe - 85 calorias
Vinho tinto seco - 65 calorias
Vinho branco seco - 85 calorias
Vinho verde - 85 calorias
Licor de menta - 103 calorias
Licor da Cassis - 103 calorias
Licor da Cacau - 90 calorias
Licor de chocolate - 103 calorias
Olhando assim o número de calorias não assusta tanto, mas é bom lembrar que na maioria das vezes ninguém consome apenas um copo ou uma dose, então vale ficar atento!
sexta-feira, 28 de janeiro de 2011
O poder do silêncio na saúde
Rotina nas grandes cidades: o barulho começa com o despertador e não pára mais – é telefone que toca, buzinas no trânsito, tumulto nas obras. No final do dia, você está louco por um refúgio de silêncio.
Ninguém está errado em rejeitar as coisas que incomodam. Barulho excessivo pode irritar os nervos, aumentar a pressão arterial e interferir na digestão. Uma solução é criar um oásis de silêncio na sua rotina. Se puder estabelecer momentos de quietude interna, você vai ficar menos aborrecido com o ruído que não pode controlar. Tente as dicas de Janet Luhrs, autora de The Simple Living Guide (www.simpleliving.com):
Comece o dia em silêncio: “As pessoas começam o dia com níveis altos de cortisol, por isso iniciar o dia com o ruído do rádio ou da TV aumenta esses níveis e o deixa mais estressado”, diz Luhrs. Sentar-se para meditar é uma opção, mas tomar uma ducha e vestir-se em silêncio também vai deixá-lo mais calmo.
Crie transições de tranqüilidade: Tente dirigir para o trabalho sem ligar o rádio; arranje um tempo para ficar em silêncio quando voltar para casa. Ou faça melhor, estipule uma noite por semana para não falar com ninguém.
Ninguém está errado em rejeitar as coisas que incomodam. Barulho excessivo pode irritar os nervos, aumentar a pressão arterial e interferir na digestão. Uma solução é criar um oásis de silêncio na sua rotina. Se puder estabelecer momentos de quietude interna, você vai ficar menos aborrecido com o ruído que não pode controlar. Tente as dicas de Janet Luhrs, autora de The Simple Living Guide (www.simpleliving.com):
Comece o dia em silêncio: “As pessoas começam o dia com níveis altos de cortisol, por isso iniciar o dia com o ruído do rádio ou da TV aumenta esses níveis e o deixa mais estressado”, diz Luhrs. Sentar-se para meditar é uma opção, mas tomar uma ducha e vestir-se em silêncio também vai deixá-lo mais calmo.
Crie transições de tranqüilidade: Tente dirigir para o trabalho sem ligar o rádio; arranje um tempo para ficar em silêncio quando voltar para casa. Ou faça melhor, estipule uma noite por semana para não falar com ninguém.
segunda-feira, 24 de janeiro de 2011
Cuidados com a pele durante verão tem que ser intensificado
O principal problema no verão é o cancer de pele , por isso são necessárias que medidas preventivas sejam tomadas afim de evitar este mal.
Todos já devem saber das regras básicas bastante divulgadas , que é não tomar sol entre as 10:00 e 16:00 hrs e sempre passar protetor solar 15 minutos antes da exposição ao sol. Use de preferencia um protetor solar de fator 30 pelo menos.
O câncer de pele é o mais frequente no Brasil e corresponde a 25% de todos os tumores malignos registrados no País, segundo o Instituto Nacional de Câncer (Inca). O melanoma é o mais agressivo deles e representa apenas 4% das neoplasias malignas do órgão. Para saber mais sobre essa doença, confira as explicações do dermatologista Mauro Enokihara, atual conselheiro científico do Grupo Brasileiro de Melanoma (GBM) e conselheiro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Dermatológica (SBCD):
1) Entre os principais fatores de risco estão pele clara e sensível ao sol, que se queima com facilidade; cabelos loiros ou ruivos; olhos azuis ou verdes; existência de muitas pintas espalhadas pelo corpo (100 ou mais); pintas com formatos incomuns ou irregulares, geralmente em tamanho maior; histórico de exposição excessiva ao sol ou utilização de bronzeamento artificial; casos de melanoma na família; ocorrência prévia de melanoma e ter 50 anos ou mais;
2) Mudanças de cor, formato ou tamanho de uma pinta pode ser indício da doença. Outras alterações que podem sinalizar o aparecimento da patologia são pintas que sangram, doem ou coçam. No entanto, nem todos os melanomas se desenvolvem em uma pinta já existente ou próximos a ela. Em alguns casos, aparecem repentinamente na pele sadia. Portanto, é preciso ficar atento ao surgimento de pintas ou manchas;
3) A maioria dos melanomas é do tipo extensivo superficial, manchas com cores diferentes (heterocromia), bordas irregulares, tamanhos e formatos diversos, mais comuns nos membros inferiores, no sexo feminino, e no tronco, no sexo masculino;
4) Nem todos os melanomas são decorrentes da radiação UV. Embora a maior parte se desenvolva em áreas expostas do corpo, alguns podem ocorrer em regiões "cobertas";
5) O diagnóstico precoce é fundamental, pois apresenta altos índices de metástases (espalhar pelo corpo) se descoberto tardiamente;
6) O tratamento varia conforme as condições de saúde do paciente, localização, agressividade e extensão do tumor. O tratamento de escolha ainda é a cirurgia. Dependendo do estágio do câncer, a quimioterapia, radioterapia e imunoterapia são outras modalidades terapêuticas que podem ser empregadas. Quando há metástase, a enfermidade não tem cura na maioria das vezes, mas existem muitas estratégias que permitem melhorar a qualidade de vida do paciente;
7) Como existe a possibilidade de a doença voltar, é fundamental o acompanhamento do paciente por anos, com consultas regulares e exames complementares, tais como DHL, radiografia do tórax, ultrassom abdominal. Orientações sobre autoexame da pele e fotoproteção são indispensáveis.
Todos já devem saber das regras básicas bastante divulgadas , que é não tomar sol entre as 10:00 e 16:00 hrs e sempre passar protetor solar 15 minutos antes da exposição ao sol. Use de preferencia um protetor solar de fator 30 pelo menos.
O câncer de pele é o mais frequente no Brasil e corresponde a 25% de todos os tumores malignos registrados no País, segundo o Instituto Nacional de Câncer (Inca). O melanoma é o mais agressivo deles e representa apenas 4% das neoplasias malignas do órgão. Para saber mais sobre essa doença, confira as explicações do dermatologista Mauro Enokihara, atual conselheiro científico do Grupo Brasileiro de Melanoma (GBM) e conselheiro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Dermatológica (SBCD):
1) Entre os principais fatores de risco estão pele clara e sensível ao sol, que se queima com facilidade; cabelos loiros ou ruivos; olhos azuis ou verdes; existência de muitas pintas espalhadas pelo corpo (100 ou mais); pintas com formatos incomuns ou irregulares, geralmente em tamanho maior; histórico de exposição excessiva ao sol ou utilização de bronzeamento artificial; casos de melanoma na família; ocorrência prévia de melanoma e ter 50 anos ou mais;
2) Mudanças de cor, formato ou tamanho de uma pinta pode ser indício da doença. Outras alterações que podem sinalizar o aparecimento da patologia são pintas que sangram, doem ou coçam. No entanto, nem todos os melanomas se desenvolvem em uma pinta já existente ou próximos a ela. Em alguns casos, aparecem repentinamente na pele sadia. Portanto, é preciso ficar atento ao surgimento de pintas ou manchas;
3) A maioria dos melanomas é do tipo extensivo superficial, manchas com cores diferentes (heterocromia), bordas irregulares, tamanhos e formatos diversos, mais comuns nos membros inferiores, no sexo feminino, e no tronco, no sexo masculino;
4) Nem todos os melanomas são decorrentes da radiação UV. Embora a maior parte se desenvolva em áreas expostas do corpo, alguns podem ocorrer em regiões "cobertas";
5) O diagnóstico precoce é fundamental, pois apresenta altos índices de metástases (espalhar pelo corpo) se descoberto tardiamente;
6) O tratamento varia conforme as condições de saúde do paciente, localização, agressividade e extensão do tumor. O tratamento de escolha ainda é a cirurgia. Dependendo do estágio do câncer, a quimioterapia, radioterapia e imunoterapia são outras modalidades terapêuticas que podem ser empregadas. Quando há metástase, a enfermidade não tem cura na maioria das vezes, mas existem muitas estratégias que permitem melhorar a qualidade de vida do paciente;
7) Como existe a possibilidade de a doença voltar, é fundamental o acompanhamento do paciente por anos, com consultas regulares e exames complementares, tais como DHL, radiografia do tórax, ultrassom abdominal. Orientações sobre autoexame da pele e fotoproteção são indispensáveis.
sábado, 22 de janeiro de 2011
Hábitos alimentares saudáveis
Ninguém discute a importância de ter hábitos saudáveis, tanto para a saúde, quanto para a estética. Mas apesar da vontade de mudar os hábitos, especialmente na hora de comer, muita gente não consegue.
Seja por não saber por onde começar, dizer que não ter tempo ou até por não saber quais mudanças são realmente importantes.
De acordo com a nutricionista Beatriz Botéquio de Moraes, o primeiro passo é estar disposto a realizar mudanças no seu dia a dia e assumir um compromisso. "Depois é enxergar a nova alimentação como algo prazeroso, nutritivo e saudável".
Beatriz explica que a tão sonhada "dieta saudável" precisa ter diversos nutrientes na alimentação diária: proteína, gordura, carboidrato, vitaminas, minerais e fibras. "As dietas que eliminam um desses nutrientes, como as que recomendam o consumo preponderante de proteínas, trazem resultados rápidos, porém, temporários. O que funciona a longo prazo é a moderação, e não exclusão de nutrientes, além da escolha dos alimentos certos".
Mas como escolher os tais ‘alimentos certos’ e não errar nas quantidades? De acordo com a nutricionista, os carboidratos, por exemplo, quando consumidos com pouca gordura e na versão integral, rica em fibras, fornecem energia para o corpo e podem ser fortes aliados no controle do peso, no funcionamento do intestino e na prevenção do diabetes. Alguns exemplos de carboidratos são: batatas, milho, macarrão e arroz integral. "Para não errar, feche a mão, terá um punho, certo? Esta é a quantidade de carboidrato ideal para uma refeição!"
Já na hora de escolher quais proteínas consumir prefira as magras. É que senão você pode consumir também gordura ruim para o coração. "Opções mais magras ou fontes de gorduras boas são os peixes, como o atum e o salmão, o peito de frango sem pele, laticínios com teor reduzido de gordura, e os feijões, como a soja e a lentilha. Eles são importantes por trazerem saciedade e fazer parte da estrutura do nosso corpo". Beatriz indica que esses alimentos sejam consumidos regularmente ao longo do dia.
Vitaminas, minerais e fibras funcionais também são bastante importantes e para consumi-las abuse do colorido dos vegetais em seu cardápio. É que as cores estão relacionadas a substâncias funcionais, que auxiliam na prevenção de doenças e proporcionam bem-estar. Se você não é muito fã de vegetais, Beatriz dá dicas para comer esse tipo de alimento.
"Para curtir mais estes vegetais, inove a salada com folhas diferentes e legumes crus em formatos e cores variadas, misture lascas de frutas, sementes, grelhe fatias de legumes, faça pacotinhos de vegetais e asse-os, ou refogue tiras de carne e legumes, todos ficam ótimos".
Industrializados
A correria do dia a dia faz com que a gente consuma muitos alimentos industrializados, especialmente nos intervalos das refeições quando estamos no trabalho, por exemplo. Mesmo comendo bem nas refeições, podemos nos prejudicar a busca pela alimentação saudável ingerindo muito sódio, açúcares e gorduras.
De acordo com a nutricionista Roberta Silva, nossa colunista, opções boas para consumir durante o dia são biscoito água e sal, fruta, iogurte, bebida à base de soja, biscoito maisena, torrada, suco de fruta, chá, biscoito doce (aveia, leite, mel), barra de cereais, frutas secas e pães integrais. Evite guloseimas!
Por Larissa Alvarez
Seja por não saber por onde começar, dizer que não ter tempo ou até por não saber quais mudanças são realmente importantes.
De acordo com a nutricionista Beatriz Botéquio de Moraes, o primeiro passo é estar disposto a realizar mudanças no seu dia a dia e assumir um compromisso. "Depois é enxergar a nova alimentação como algo prazeroso, nutritivo e saudável".
Beatriz explica que a tão sonhada "dieta saudável" precisa ter diversos nutrientes na alimentação diária: proteína, gordura, carboidrato, vitaminas, minerais e fibras. "As dietas que eliminam um desses nutrientes, como as que recomendam o consumo preponderante de proteínas, trazem resultados rápidos, porém, temporários. O que funciona a longo prazo é a moderação, e não exclusão de nutrientes, além da escolha dos alimentos certos".
Mas como escolher os tais ‘alimentos certos’ e não errar nas quantidades? De acordo com a nutricionista, os carboidratos, por exemplo, quando consumidos com pouca gordura e na versão integral, rica em fibras, fornecem energia para o corpo e podem ser fortes aliados no controle do peso, no funcionamento do intestino e na prevenção do diabetes. Alguns exemplos de carboidratos são: batatas, milho, macarrão e arroz integral. "Para não errar, feche a mão, terá um punho, certo? Esta é a quantidade de carboidrato ideal para uma refeição!"
Já na hora de escolher quais proteínas consumir prefira as magras. É que senão você pode consumir também gordura ruim para o coração. "Opções mais magras ou fontes de gorduras boas são os peixes, como o atum e o salmão, o peito de frango sem pele, laticínios com teor reduzido de gordura, e os feijões, como a soja e a lentilha. Eles são importantes por trazerem saciedade e fazer parte da estrutura do nosso corpo". Beatriz indica que esses alimentos sejam consumidos regularmente ao longo do dia.
Vitaminas, minerais e fibras funcionais também são bastante importantes e para consumi-las abuse do colorido dos vegetais em seu cardápio. É que as cores estão relacionadas a substâncias funcionais, que auxiliam na prevenção de doenças e proporcionam bem-estar. Se você não é muito fã de vegetais, Beatriz dá dicas para comer esse tipo de alimento.
"Para curtir mais estes vegetais, inove a salada com folhas diferentes e legumes crus em formatos e cores variadas, misture lascas de frutas, sementes, grelhe fatias de legumes, faça pacotinhos de vegetais e asse-os, ou refogue tiras de carne e legumes, todos ficam ótimos".
Industrializados
A correria do dia a dia faz com que a gente consuma muitos alimentos industrializados, especialmente nos intervalos das refeições quando estamos no trabalho, por exemplo. Mesmo comendo bem nas refeições, podemos nos prejudicar a busca pela alimentação saudável ingerindo muito sódio, açúcares e gorduras.
De acordo com a nutricionista Roberta Silva, nossa colunista, opções boas para consumir durante o dia são biscoito água e sal, fruta, iogurte, bebida à base de soja, biscoito maisena, torrada, suco de fruta, chá, biscoito doce (aveia, leite, mel), barra de cereais, frutas secas e pães integrais. Evite guloseimas!
Por Larissa Alvarez
Magnésio é um importante aliado da saúde
Todo mundo sabe que nosso corpo precisa de nutrientes para estar saudável. E o magnésio é um item muito importante, pois participa de vários processos que ocorrem no organismo: ativa enzimas, ajuda a transmitir impulsos nervosos, sintetiza proteínas.
Além de prevenir males como a cãibra, ainda é mais importante para quem pratica atividades físicas intensas.
Mas muita gente não consome a quantidade diária recomendada por especialistas. Mulheres adultas e normais precisam de aproximadamente 310-320 mg/ dia, e os homens de 400-420 mg/ dia.
Um dos motivos para que a maioria não consuma magnésio suficiente é a cultura alimentar de certos países, como os Estados Unidos e até o Brasil. As últimas gerações têm se habituado a comer cada vez mais lanches e comidas congeladas, artificiais, o que dificulta a ingestão desse nutriente.
Tudo porque esse mineral está em alimentos naturais: verduras de folhas verde-escuro, leguminosas como a soja e o feijão, legumes, nozes, amêndoas, castanha de caju, grãos integrais, frutas como damascos secos e abacate.
Uma alimentação com quantidade suficiente de magnésio está ligada também a um bom desempenho físico. "Como o magnésio atua no relaxamento muscular, ele pode ajudar a melhorar o desempenho e as condições físicas do praticante de exercícios", afirma Roberta Silva, nutricionista e colunista do Vila Mulher.
Claro que atletas e pessoas que se dedicam a atividades físicas intensas precisam ingerir mais desse nutriente do que alguém sedentário, por exemplo. Aliás, tais indivíduos devem consultar um educador físico e um nutricionista para saber qual a quantidade diária recomendada.
Na estação mais quente do ano, os atletas precisam ter ainda mais atenção. "No verão, transpiramos muito e, durante a transpiração, não se perde somente água, perdemos também minerais: sódio, potássio, cálcio, magnésio, ferro, etc.", explica Roberta. "Essas substâncias, em treinamentos de longa duração, não conseguem ser repostas apenas com a água. Por isso, sugere-se a ingestão de bebidas isotônicas que já contêm esses sais minerais", completa.
Mas quem pratica apenas atividades leves também é beneficiado pelo mineral, para o combate de radicais livres através de antioxidantes provindos de uma alimentação saudável. "A deficiência de antioxidantes e de outras substâncias essenciais, como o magnésio, que participa do metabolismo energético, pode causar estresse oxidativo", diz a nutricionista.
O nutriente também ajuda a ter ossos fortes e saudáveis, no funcionamento e nas contrações musculares, além dos impulsos nervosos. É essencial no metabolismo da glicose, na síntese de proteínas e produção de energia celular. É importante no metabolismo de outros minerais, como cálcio, ferro, zinco e no transporte do potássio.
Com tantos benefícios, que tal fazer um esforço e acrescentar alguns alimentos ricos em magnésio nas suas refeições?
Por Priscilla Nery (MBPress)
Além de prevenir males como a cãibra, ainda é mais importante para quem pratica atividades físicas intensas.
Mas muita gente não consome a quantidade diária recomendada por especialistas. Mulheres adultas e normais precisam de aproximadamente 310-320 mg/ dia, e os homens de 400-420 mg/ dia.
Um dos motivos para que a maioria não consuma magnésio suficiente é a cultura alimentar de certos países, como os Estados Unidos e até o Brasil. As últimas gerações têm se habituado a comer cada vez mais lanches e comidas congeladas, artificiais, o que dificulta a ingestão desse nutriente.
Tudo porque esse mineral está em alimentos naturais: verduras de folhas verde-escuro, leguminosas como a soja e o feijão, legumes, nozes, amêndoas, castanha de caju, grãos integrais, frutas como damascos secos e abacate.
Uma alimentação com quantidade suficiente de magnésio está ligada também a um bom desempenho físico. "Como o magnésio atua no relaxamento muscular, ele pode ajudar a melhorar o desempenho e as condições físicas do praticante de exercícios", afirma Roberta Silva, nutricionista e colunista do Vila Mulher.
Claro que atletas e pessoas que se dedicam a atividades físicas intensas precisam ingerir mais desse nutriente do que alguém sedentário, por exemplo. Aliás, tais indivíduos devem consultar um educador físico e um nutricionista para saber qual a quantidade diária recomendada.
Na estação mais quente do ano, os atletas precisam ter ainda mais atenção. "No verão, transpiramos muito e, durante a transpiração, não se perde somente água, perdemos também minerais: sódio, potássio, cálcio, magnésio, ferro, etc.", explica Roberta. "Essas substâncias, em treinamentos de longa duração, não conseguem ser repostas apenas com a água. Por isso, sugere-se a ingestão de bebidas isotônicas que já contêm esses sais minerais", completa.
Mas quem pratica apenas atividades leves também é beneficiado pelo mineral, para o combate de radicais livres através de antioxidantes provindos de uma alimentação saudável. "A deficiência de antioxidantes e de outras substâncias essenciais, como o magnésio, que participa do metabolismo energético, pode causar estresse oxidativo", diz a nutricionista.
O nutriente também ajuda a ter ossos fortes e saudáveis, no funcionamento e nas contrações musculares, além dos impulsos nervosos. É essencial no metabolismo da glicose, na síntese de proteínas e produção de energia celular. É importante no metabolismo de outros minerais, como cálcio, ferro, zinco e no transporte do potássio.
Com tantos benefícios, que tal fazer um esforço e acrescentar alguns alimentos ricos em magnésio nas suas refeições?
Por Priscilla Nery (MBPress)
Os problemas decorrentes das enchentes
A mais badalada e aguardada estação do ano veio com força total. Pena que trouxe junto com o calor , muita chuva também. Estamos presenciando as tragédias que se abateram sobre São Paulo e principalmente no Rio.
Se não bastassem os deslizamentos que varrem tudo encosta abaixo , surgem ainda os problemas com as águas das inundações. Esas águas sujas podem transmitir principalmente leptospirose e hepatite A. Por isso é necessário muito cuidado por parte de quem está enfrentando uma situação assim , pois há ainda a possibilidade de proliferação do mosquito da dengue , que encontra um ambiente muito propício nestas condições.
Segundo a Doutora Camila Delfino, infectologista da Beneficência Portuguesa de São Paulo, a demora para procurar um tratamento pode acarretar em hemorragias e problemas nos rins, no caso da leptospirose, e problema nos pulmões, no caso da dengue. Então, para evitar maiores complicações, o mais recomendável é que depois do contato com a água suja ou ao sentir dores no corpo ou musculares, além de febre e diarréia, é buscar um atendimento médico. Automedicação, principalmente no caso de dengue , é contra-indicada.
Além de tudo isso, Camila recomenda: "Se o local for invadido pela água é essencial fazer a limpeza dos ambientes, lavar bem as mãos antes de manipular alimentos e ter cuidado ao consumi-los. Outra recomendação é evitar o acúmulo de água em recipientes e ambientes, por causa da proliferação do mosquito da dengue". Outra informação indispensável: Hepatite A é prevenida por vacina.
Por Bárbara Ariola (MBPress
Se não bastassem os deslizamentos que varrem tudo encosta abaixo , surgem ainda os problemas com as águas das inundações. Esas águas sujas podem transmitir principalmente leptospirose e hepatite A. Por isso é necessário muito cuidado por parte de quem está enfrentando uma situação assim , pois há ainda a possibilidade de proliferação do mosquito da dengue , que encontra um ambiente muito propício nestas condições.
Segundo a Doutora Camila Delfino, infectologista da Beneficência Portuguesa de São Paulo, a demora para procurar um tratamento pode acarretar em hemorragias e problemas nos rins, no caso da leptospirose, e problema nos pulmões, no caso da dengue. Então, para evitar maiores complicações, o mais recomendável é que depois do contato com a água suja ou ao sentir dores no corpo ou musculares, além de febre e diarréia, é buscar um atendimento médico. Automedicação, principalmente no caso de dengue , é contra-indicada.
Além de tudo isso, Camila recomenda: "Se o local for invadido pela água é essencial fazer a limpeza dos ambientes, lavar bem as mãos antes de manipular alimentos e ter cuidado ao consumi-los. Outra recomendação é evitar o acúmulo de água em recipientes e ambientes, por causa da proliferação do mosquito da dengue". Outra informação indispensável: Hepatite A é prevenida por vacina.
Por Bárbara Ariola (MBPress
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