Retarde o envelhecimento comendo uma castanha por dia

Uma castanha por dia, não mais do que isso, garante as doses de selênio de que seu corpo precisa para preservar cada célula,botar para fora possíveis substâncias tóxicas e viver mais. Cabe na palma da sua mão, e ainda sobra um espaço e tanto, a arma que vai superproteger as unidades microscópicas do seu organismo. Em segundos, ao mastigar uma única castanha-do-pará, você recarregará os níveis de um mineral extremamente importante para uma vida longa e saudável: o selênio. A pequena oleaginosa repõe a quantidade do nutriente necessária para dar combate ao envelhecimento celular, causado pela formação natural daquelas incansáveis moléculas que danificam as células, os radicais livres. Um estudo da Universidade de Otago, na Nova Zelândia, atesta que a ingestão diária de duas castanhas-do-pará recentemente rebatizadas castanhas-do- brasil eleva em 65% o teor de selênio no sangue. Mas provavelmente os neozelandeses não usaram o legítimo produto brasileiro. Ora, nós somos sortudos. É que ascastanhas produzidas no Norte e no Nordeste do país são tão ricas em selênio que bastaria uma unidade para tirar o mesmo proveito. A recomendação é de que um adulto consuma, no mínimo, 55 microgramas por dia, diz a nutricionista Bárbara Rita Cardoso, pesquisadora do Laboratório de Minerais da Universidade de São Paulo. E com uma unidade da nossa castanha já é possível encontrar bem mais do que isso de 200 a 400 microgramas do bendito selênio. Aliás, o limite de consumo diário do mineral é de 400 microgramas, portanto, não vá com muita fome ao pote. No caso de uma criança, meia castanha seria suficiente, afirma Silvia Cozzolino, presidenta da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. E por que toda essa fama do selênio? Ele é essencial para acionar enzimas que combatem os radicais livres, responde Christine Thomson, a pesquisadora neozelandesa que investigou as propriedades da castanha. O selênio se liga a algumas proteínas já existentes em nosso corpo para formar essas enzimas antioxidantes, descreve, completando, Bárbara Cardoso. Na ausência dele, as tais enzimas fi cam sem atividade e, então, deixam de combater os radicais e ainda desguarnecem as defesas do organismo. O mineral da castanha também teria um papel especial na proteção do cérebro. É que, com essa capacidade de acabar com a farra dos radicais livres, as células nervosas seriam preservadas, evitando o surgimento de doenças neurodegenerativas com a idade. Justamente por isso, a pesquisadora Bárbara Rita Cardoso começa a estudar os possíveis benefícios do selênio em portadores do mal de Alzheimer. A gente desconfia que nesses pacientes os radicais façam maiores estragos, diz ela. A tireóide também funciona melhor na presença do selênio, acrescenta Christine Thomson. Isso porque, se não houver esse elemento, ela não consegue produzir direito seus célebres hormônios. O mineral também está intimamente associado à capacidade de o organismo se livrar de substâncias tóxicas, ajudando-o inclusive a expulsar possíveis metais pesados que se alojam nas células.

6 dicas para uma vida melhor

O mal da vida moderna traz uma série de problemas. Aprenda a identificá-los e livre-se deles com algumas mudanças na sua rotina.

Mil cobranças no trabalho, trânsito pesado, uma lista enorme de coisas para resolver em casa… É tanta correria que facilmente você pode esquecer um compromisso importante ou, pior – esquecer de si mesma. Esquecimento é um dos sintomas do estresse. Esse mal da vida moderna provoca reações químicas em diferentes partes do corpo. As reações, então, causam doenças e problemas sérios, como dores na coluna, na cabeça ou no estômago, entre outras, e até ganho de peso. Para viver melhor, é preciso mudar algumas práticas simples do dia a dia. Para ajudá-la, reunimos seis dicas de especialistas. Confira: 1. Pratique uma atividade física pelo menos 30 minutos por dia. Se você não tem dinheiro para pagar uma academia, não esquente: sabia que pular corda e fazer agachamentos resulta numa enorme diferença para corpo e mente? 2. Tire a maquiagem antes de dormir, demore um pouco mais no banho e deixe a água quente do chuveiro cair sobre sua coluna. Isso vai provocar um bom relaxamento durante a noite, garante a educadora física Sheylla Pordirio. 3. Por falar em sono, dormir oito horas por dia é fundamental. O cérebro produz opiáceos, substâncias que dão sensação de bem-estar, e serotonina, que relaxa. Quando você não dorme bem, o cérebro reduz a produção dessas substâncias. O sono é o principal reparador do desequilíbrio provocado pelo estresse, diz a neurologista Ana Magda Bruscato. 4. Evite frituras e refrigerantes, pelo menos durante a semana. Encha seu prato com saladas. 5. A cada três horas de trabalho, alongue o pescoço e caminhe por cinco minutos. 6. Não esqueça que, se você não se cuidar, ninguém fará isso por você! Fonte: Revista Viva Mais

Elimine a culpa e viva melhor

Errar é humano. Pois quando cometemos um erro temos que encarar um sentimento que nos toma e prejudica, a culpa. Sentir culpa atrapalha nossas vidas, e mesmo se somos perdoados por errar, nossa consciência pode ser mais cruel que as pessoas ao nosso redor.

Trazemos as considerações de um especialista para ajudá-la a eliminar a culpa e mudar sua vida.

O psicólogo especialista em ciências cognitivas, Fernando Elias José, nos lembra o que é, de fato, a culpa. “A culpa nada mais é do que um sofrimento gerado após a reavaliação de um comportamento passado tido como reprovável por si mesmo”, afirmou.

Segundo o especialista, a culpa prejudica o andamento dos nossos projetos futuros. “Gastamos energia numa lamentação interior por aquilo que já ocorreu em vez de gastarmos em novas coisas, novas ações de novos comportamentos”, disse.

Para combater esse sentimento ruim o psicólogo explica que o correto é responsabilizar-se e não se colocar como vítima da situação. “A responsabilidade faz com que acreditemos na capacidade de mudar”, explicou. Porém, é quase inevitável sentir esta emoção ao longo da vida, mas é possível combatê-la.

Sentir culpa não lhe ajuda em nada, portanto, neste começo de ano, elimine a culpa, encare sua vida de frente e deixe partir o que lhe fez mal. O passado não nos traz mais nada se não as experiências que já vivemos. Aprender com os erros é melhor do que viver se culpando por eles. Se você Vilamiga sente culpa por algo, liberte-a. Compartilhe sua experiência. O que aprendeu com seus erros?